結腸炎藥膳:白芷粥配方
白芷10克，米100克。把白芷洗乾淨，切成2釐米見方的小塊米洗乾淨。將米、白芷放入鋁鍋中，加入適量的水，用武火沸騰，用文火煮30分鐘。每天一次，每次吃100克粥。
這邊養胃，止血，消腫。對大腸潰瘍便血患者尤佳。
結腸炎藥膳：柴胡桂枝飲
取柴胡25克、半夏20克，白糖20克，桂枝15克，人蔘、黃芩、白芍、生薑、大棗各10克，甘草6克。將以上藥物清洗乾淨，放入鋁鍋中，加入適量的水。用武火燒開，用文火煎20分鐘。停火，過濾渣滓，在藥液中加入糖攪拌即可。每天3次，每次使用50克。
此方結腸炎消炎，止痛。對便血患者特別好。
結腸炎藥膳：粟米粥配方
用粟米50克，茯苓20克，當歸、白芍、川芎、人蔘、白朮各15克，桂枝10克。將當歸、白芍、川雄、人蔘、白朮、茯苓、桂枝放進鋁鍋中，加水適量，煮25分鐘。停火，濾渣，留藥液。將小米洗淨，放入鋁鍋中，加入藥液，適量清水，煮30分鐘。每天一次，每次吃小米50克。
這邊消除疼痛止痢。對直腸部位潰瘍，絞痛，便中帶血患者尤佳。
結腸炎藥膳：白芨燕窩湯配方
取白芨10克，燕窩3克，冰糖15克。用溫水浸泡燕窩，用鑷子夾燕毛的冰糖破碎的白芷切片的燕窩、白芷放入燉菜杯中，加入清水300克，放入武火沸騰，用文火燉15分鐘，加入冰糖屑，再煮3分鐘。每天一杯，單獨服用。
這邊止血，消腫，生肌。尤其適合大腸便血患者。
結腸炎藥膳:健脾止瀉餅
新鮮山藥250克，紅豆150克，芡實米30克，白豆20克，茯苓20克，烏梅4張，水果和糖適量。赤小豆成豆沙加適量白糖。茯苓、白扁豆、稠實米研製成細末，加少量水蒸熟。鮮山藥去皮蒸熟加入上粉，拌勻成泥狀，在盤中一層鮮山藥粉末泥，一層豆沙，約6-7層，上層點綴適量果料，上鍋再蒸。烏梅、白糖熬成膿汁，澆在蒸熟的糕上。分食之。
此方有健脾止瀉之功。
結腸炎藥膳:醋花生處方
花生500克，米醋1000克。將花生洗淨，放入瓶中，將米醋放入瓶中，浸泡10天。吃的時候從瓶子裏取出來就行了。每天兩次，每次吃30克花生。
這邊消腫止瀉。對大腸炎的療效很好。
