谷氨醯胺轉移酶是用於催化蛋白質之間的酰基轉移反應，促進蛋白質之間聯繫、轉移的酶。主要存在於肝細胞膜和微立體，參與谷胱甘肽的代謝。腎臟、肝臟、胰腺的含量特別豐富，但機體血清中的谷氨酰轉移酶主要來自肝膽系統。
谷氨酰轉移酶的適應症和作用
1、可用於膽道阻塞性疾病的治療，血清膽紅素、明亮氨酸氨基肽酶和5~核苷酸增加。
2、可治療急性、慢性病毒肝炎和肝硬化。
3、谷氨酰氨轉移酶增加時，可反應病情是否惡化。
4、可治療急慢酒精性肝炎、藥物性肝炎。
5、也可用於治療脂肪肝、胰腺炎、胰腺腫瘤。
谷氨酰轉移酶影響
1、谷氨酰轉移酶過高時，可能患病毒性肝炎。
2、血清中谷氨酰氨轉移酶高時，預示可能患肝膽病。
3、出現酒精肝和酒精肝。
4、谷氨酰氨轉移酶濃度增加，可能導致肝癌。
谷氨酰氨轉移酶的檢測方式
1、國內主要採用IFCC法進行谷氨酰氨轉移酶的檢測。
2、歐洲通常的Szasz方式檢測谷氨酰氨轉移酶。
