說到辣刺激性的食物，相信最初想起的是辣椒，醫生通常會告訴我們不要吃辣刺激性的食物。例如胃病、皮膚病、內分泌失調等。但是，很多人在生活中不喜歡辣，不吃辣椒的話，這頓飯可能沒有味道，也可能沒有食慾。其實辣椒是營養豐富的蔬菜，對人體也有好處，但並非所有人都適合吃辣椒。辣椒對人體有什麼作用？吃辣椒拉肚子該怎麼辦？讓我們看看。
首先，辣椒中含有豐富的維生素，如維生素A、維生素B、維生素C，而且辣椒中的膳食纖維和礦物質含量也非常豐富，經常吃辣椒可以補充維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素，對人體非常有益。在我們中國，南方人一般喜歡吃辣椒，因爲辣椒可以暖胃驅寒，而南方沒有暖氣，冬天可以用辣椒驅寒散溼。很多人吃辣椒經驗，吃辣椒會讓我們的食慾大開。辣椒能促進消化液的分泌，增加食慾，所以吃火鍋燒烤的時候，我們經常吃。其實朋友們不知道的是，辣椒能促進血液循環，所以吃辣椒總是出汗。
但是，辣椒不僅對我們的身體有很多好處，而且吃得太多或者身體不適合吃辣椒的話，吃了之後會對我們產生很多副作用。辣椒最好不要生吃。辣椒中含有很多辣椒素，吃了之後會對我們的口腔和腸胃粘膜產生強烈的刺激，加快腸胃粘膜的充血運動，腸道內的食物不充分吸收就排出體外的可能性很高。此外，喜歡吃辣椒的人可能會有所體會，吃那種非常辣的辣椒會導致腹瀉。在
的生活中，我們儘量不要吃這種辛辣刺激性的食物。即使想吃辣椒，也不要挑戰極限。儘量吃不太辣的辣椒。而且，辣椒中含有的辣椒越多，吃了之後，對胃腸道的刺激就越嚴重，總是腹瀉。辣椒成熟後，辣椒素的含量大幅減少，這時吃對我們身體的影響也變小，沒有那麼嚴重的腹瀉。不是每個人都適合吃辣椒。如果有痔瘡、皮膚病、胃腸病，請不要吃辣椒。因爲這會刺激我們的身體症狀。
