正常寶寶每天有約9升液體進入腸胃，水通過腸道吸收，最後糞便中排出的水只有100到200毫升。如果進入腸道的液體量超過腸道的吸收能力或腸道的吸收能力下降，就會導致糞便中排出的水量增加，可能會引起腹瀉。腹瀉時，不建議喝牛奶，腹瀉症狀可能惡化。牛奶雖然有營養，但是牛奶裏面的脂肪成分不利於消化。
腹瀉不能喝牛奶
1、腹瀉時，通常不推薦喝牛奶。牛奶中含有脂肪成分。
2、牛奶中的脂肪成分是不利於消化和吸收的。
3、牛奶中的脂肪成分刺激胃腸蠕動，進一步加快胃腸蠕動，腹瀉症狀可能惡化。
腹瀉臨牀表現
1、急性腹瀉。病急，病程23周內，可分爲水樣腹瀉和痢疾樣腹瀉，前者糞便無血液和膿液，尿急和重，腹痛輕的後者有膿血，尿急和腹部絞痛頻繁。感染性腹瀉經常伴有腹痛、噁心、嘔吐和發燒。小腸感染一般爲水樣腹瀉，大腸感染一般含血便。
2、慢性腹瀉。糞頻增加，每天排便3次以上，稀薄或未形成，糞水含量超過85%，伴有粘液、膿液和血液，持續2個月以上或腹瀉2~4周間斷復發。
