普通人的大便應該是黃色的，有點臭，但不太臭。如果大便黑色特別臭，考慮到食物沒有完全消化，腐爛的食物和細菌反應，腸道內產生過多的氣體。針對這種情況，可以吃一些調理腸胃的藥物，比如腸道益生菌或者健胃消食的藥物來調理腸道功能，特別是益生菌能夠有效的調理腸道內菌羣的平衡，進一步促進腸道功能的恢復，減輕糞便的臭味。
大便黑臭是怎麼回事
1、食物過於油膩，如脂肪類食物，蛋白類食物過多在腸道內吸收發酵，產生惡臭。
2、生活飲食不規律，胃腸蠕動過慢，飲水過少等多種原因，腸道內大便滯留時間過長。
3、腸道內的疾病，如腸炎、息肉、腫瘤等，一般伴隨着這種情況，不僅大便有惡臭，大便中也有粘液、血液、體溫上升等。
正常大便是怎樣的
1、正常大便性狀硬、硬、適中、成型，爲長條狀。膽紅素在腸道代謝中形成糞膽原，大便正常顏色爲黃色或淡黃色。受食物的影響，也可以出現褐色或黃褐色。
2、排便規律一般爲2~3天1次或1天2~3次是正常範圍。
3、如果出現大便性狀異常、顏色異常以及次數的異常，需要考慮腸道功能性病變以及器質性病變的可能。比如消化不良、胃腸功能紊亂、慢性腸炎、便祕、腹瀉等。
