一個人的飲食對大便的顏色有很大影響，普通人的大便應該是黃褐色的。因爲在胃腸消化吸收的過程中，多餘的廢棄物通過膽囊，膽囊分泌的膽汁會產生膽紅素，大便變成黃褐色。但是，如果一個人當天吃血旺盛的話，就容易拉黑大便。出現這種現象，是因爲血豆腐含有豐富的鐵元素，當鐵到達十二指腸以及空腸上端，機體就會吸收跟利用鐵元素，從而還能夠起到補血的作用。
吃了血旺大便黑色的原因
1、爲被吸收的鐵與硫化物結合，生成硫化亞鐵，讓糞便變成黑色。
2、豬血含有很多粗纖維，有清潔腸道的作用，適當吃豬血有效排出體內宿便，對身體有排毒作用，排出的黑色正常，是體內宿便。
大便拉黑怎麼辦？
1、如有大量黑便，應到醫院急診治療。
2、注意一些中草藥、鐵和菠菜的影響。如果你吃過多的肉，動物肝和血，你應該滿足上述任何條件，觀察三天後停止。
3、如果是痔瘡、肛裂等引起的少量出血，可以每天用溫水洗半個小時，堅持幾天。
4、大便乾燥引起的出血可用於防止大便乾燥，避免辛辣食物，多吃富含纖維、水果和蔬菜的食物。
