存在咽喉炎患者，飲食宜清淡爽口、易消化、注意營養均衡，平時應多喝淡鹽水，主食應粗細搭配合理，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以保證攝入充足的維生素、礦物質等，從而利於促進炎症的恢復。需要注意的是，食物的作用較輕微，一般無法明顯緩解症狀，不可期望過高。
咽喉炎是咽喉部位感染導致的炎症，秋冬及冬春之交常有發生，過冷、過燙、辛辣等刺激性飲食都會刺激咽喉部，進而加重病情。此外，患者還不適合吃過於油膩的食物，特別是一些煎炸、燻烤、醃製等不健康的食物，還應避免飲酒等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食豆製品
西紅柿、白蘿蔔、芹菜、菠菜
慎食食物
飲料類辛辣食物油炸食物醃製食物
啤酒、白酒、伏特加、威士忌
更多建議
咽喉炎患者應及時就醫，在醫生的指導下用藥治療，如果上述飲食與所服的藥物有衝突，以具體醫囑爲準。同時，患者還應做好生活管理，從而更好地發揮治療效果、促進康復。具體如下：
1、保持充足睡眠，不熬夜。
5、適當運動，提升自身抵抗力，但要注意勞逸結合。
4、平時多飲淡鹽水，注意保護嗓子。
3、避免塵埃和煙霧等刺激，特別要避免主動和被動吸菸。
2、經常開窗通風，呼吸新鮮空氣，但避免直接吹風。
