胃潰瘍是一種發病率高的消化道疾病，沒有明顯的流行病學特徵，可發生在任何年齡和性別，但40-60歲的中老年人發病率最高。胃潰瘍的臨牀治療非常困難，疾病難以反覆治癒。因此，預防工作尤爲重要。研究胃潰瘍的病因對預防疾病有一定的積極作用。
胃潰瘍是臨牀發病率最高的消化性潰瘍。潰瘍主要發生在胃壁上。功能正常的胃內壁有一層保護性粘膜。如果胃粘膜因各種因素受損，就會出現潰瘍。幽門樓桿菌感染是導致胃潰瘍最直接的因素。除感染外，情感因素、遺傳和胃酸過多也可能導致疾病。
一、幽門螺桿菌感染。Marshall和Warren1983年，幽門螺桿菌在實驗室成功發現，提出幽門螺桿菌感染是消化性潰瘍的重要原因，在促進潰瘍的形成和發展方面發揮了重要作用。因此，臨牀上，消化性潰瘍的治療往往與抗幽門螺桿菌治療同時進行。
第二，藥物和飲食因素。有些藥物會刺激和損傷胃粘膜，如阿司匹林和皮質類固醇，長期使用容易患此病。此外，吸菸、酗酒和長期飲用濃茶和咖啡也會增加患此病的風險。
第三，胃酸和胃蛋白酶對胃粘膜的自消化。胃酸和胃蛋白酶對胃粘膜本身的消化是消化潰瘍的直接原因。
4、應激精神因素。情緒因素會影響消化功能。許多消化道疾病與情緒和精神因素有關。急性應激刺激可導致應激性潰瘍。患者有長期的精神緊張、焦慮和抑鬱情緒波動較大，也可導致疾病發作。
5、遺傳因素。消化性潰瘍可能是其他一些疾病的症狀，如多發性內分泌腺瘤I型和與遺傳因素相關的系統性肥大細胞增多。消化性潰瘍是這些疾病的臨牀表現。
胃潰瘍是由幽門螺桿菌感染、藥物、飲食、精神、遺傳等因素引起的胃粘膜損傷。幽門螺桿菌感染是各種會導致疾病發作的因素中最直接的原因，抗幽門螺桿菌治療是疾病臨牀治療的關鍵組成部分。除感染外，情緒、遺傳、胃酸過多等因素也可能誘發疾病。
