扁桃體是位於消化道和呼吸道交叉處的人體器官，由咽扁桃體、舌扁桃體、齶扁桃體三部分構成，是口咽部上皮下的淋巴組織塊，含有大量淋巴組織。扁桃體的作用是抗菌、抗病毒，通過產生抗體和淋巴細胞來發揮其防禦作用。扁桃體發炎是兒童和青少年的常見疾病，有慢性扁桃體發炎和急性扁桃體發炎的區別，其中慢性扁桃體發炎是由急性扁桃體發炎反覆發作而來的。扁桃體發炎的主要症狀是發燒、發燒、怕冷、頭痛等。
扁桃體炎的注意事項:
1、注意飲食習慣，儘量清淡飲食規律，避免辛辣刺激、高蛋白的食物，扁桃體炎期間儘量避免吃蛋、魚等高蛋白的食物，刺激扁桃體，加重炎症。儘量選擇清淡易消化的食物，如蔬菜水果等，多喝白開水，注意口腔衛生。
2、扁桃體發炎應及早治療，避免發燒等併發症。
3、保持室內空氣的溫度和溼度，儘量不要期待在過於乾燥或潮溼的環境中，空氣質量會影響扁桃體的防禦能力，爲了儘快恢復扁桃體的炎症，患者必須經常通風室內，長時間關閉門窗
4、減少外出次數或外出時戴口罩等防塵工具，扁桃體發炎期間最好在家休息。因爲這個時期個疫力低，外出容易增加細菌感染的風險。
