“脾虛”是中醫的診斷病名，也是國人體質中最常見的一種。你知道嗎？脾虛使人老的快，想要保持年輕，身體健康。健脾很重要。
看中醫的人中，至少有一半被診斷爲脾虛，脾虛和老化的關係特別關心這種生命的亞健康狀態。
也確實，因爲“脾虛”導致的面色發黃，疲勞乏力等，是很多疾病發生前的兆頭，因此，能及時彌補脾氣之虛，就可能擋住疾病的來臨，而健脾，也是中醫的諸多治法中，最容易落實在生活中的。健脾的食物大多是藥食同源，藥食兩用，我們每天吃的五穀，經過特殊加工是很好的健脾藥，如炒谷芽、炒麥芽、炒稻芽，這三種一起泡茶，可以是脾虛人的日常飲料。
每年秋天，都會在孩子中間發生“秋季腹瀉”，這是由於輪狀病毒感染引起的，對病毒，醫學至今沒有特效藥，這種腹瀉也因此主要靠孩子自愈，而自愈的過程中常要用到小米。醫生向監護人推薦，先用鐵鍋炒小米，然後用這種小米煮粥，這樣煮的小米粥，補脾作用強，健脾有助於儘快止瀉。
與此類似， 還有炒麥芽和炒稻芽，這三種糧食做的藥物都可以食用。如果你是個脾虛的人，常年面色萎黃，沒光澤，吃東西很容易不消化，大便總是不成形，由此引致的肌肉體量少或者無力，甚至西醫診斷過是慢性胃炎、腸炎，都適合用這三種糧食來泡茶。
方法簡單，到藥店就能買到，每種10克，一起放在保溫杯裏，用開水衝入後放上半小時，或者和平時喝的紅茶一起，紅茶的熱性也有助於脾氣的建立。
