電飯鍋的種類有很多，如保溫式自動電飯鍋、定時保溫式電飯鍋、密封式保溫電飯鍋等。那究竟哪種電飯鍋煮飯好吃呢？下面一起來了解一下它們的特點吧：
1、保溫式自動電飯鍋：目前國內市場上的電飯鍋基本屬於這種類型。這種電飯鍋在煮熟飯後可自動斷電，將米飯保持在70度左右。這樣即使不馬上吃，也能保持米飯的鬆軟度。所以，在購買時，可優先考慮這種。此外，這種電飯鍋還可利用飯鍋內的蒸汽，爲你蒸菜和蒸饅頭等，方便實用。
2、定時保溫式電飯鍋：煮出來的米飯鬆軟，等煮熟後能自動斷電。不過，它最大特點是帶有定時器，可按自己的時間安排。平時只要把米飯放進鍋內，定好時間，就能按預定的時間完成程序。它還有一個好處是能縮短保溫時間，因爲如果保溫時間過長，米飯將失去原有的風味，所以，值得選購。
3、密封式自動電飯鍋：鍋蓋上帶有密封圈和夾緊機構，兼有高壓器的功能。用它煮飯升溫速度快，時間短，節省電能，不過煮出來的米飯口感一般。
