一般來說，蟲草的大小、乾溼度、潔淨度和產地等因素都會影響其價格，而且現在還出現了很多蟲草以次充好貓膩現象。那麼以次充好成蟲草市場重災區嗎？買蟲草怎麼挑選？下面本站小編帶來介紹。
冬蟲夏草抗疲勞，益腎正元作用高。山東濟南，山東中醫藥大學第二附屬醫院主管中藥師李延廣爲你揭祕冬蟲夏草選購上的誤區和貓膩。
一、噴水增重。青藏高原地區的冬蟲夏草經村民處理後是乾的，軟硬適中，略有彈性。但是進了市場後，很多商家都會噴水增重放冰箱冷凍。這樣就會增加重量，多賣錢!
二、混草冒充高海拔。只要去買蟲草，商家就會說是那曲的，玉樹的。其實，不少都是用其他產地冒充的。
三、人工蟲草冒充野生。
觀察形體：優質的蟲草形體完整，蟲體肥壯飽滿，環紋明顯，蟲草結合部位緊密。同時，子座較短，無斷裂現象。
聞其氣味：真正的蟲草應帶有乾燥腐爛蟲體的腥臊味，同時摻雜有草菇的香氣。如果聞到硫磺味或其他異味，可能是經過處理的蟲草，需要謹慎購買。
辨別顏色：蟲草的蟲體部分呈深黃色或黃棕色，子座部分則呈枯樹枝的顏色。過於鮮亮的顏色可能經過染色處理，應避免購買。
檢查水分：蟲草的水分含量應適中，一般控制在13%以內。購買時可以用手輕捏蟲體，若蟲體較軟、能略彎曲，表面顏色深且有潮溼感，則說明蟲草溼度較高;反之，若蟲體僵硬、表面顏色淺且乾爽，則說明蟲草乾溼度適中。
查看潔淨度：蟲草表面應無雜質，蟲體部分顏色呈深黃色至黃棕色，頭部紅棕色，環紋清晰。如果蟲草表面有泥沙、草屑等雜質，則可能是採挖和晾曬過程中處理不當導致的。
此外，產地也是影響蟲草質量的重要因素。例如，青海、西藏產的蟲草質量上乘，蟲體肥壯、飽滿，表面色澤金黃色，子座較短;而四川產蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色，子座較長。
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