急性胃腸炎和慢性胃腸炎區別是發病原因不同，急性腸胃炎由病毒或細菌感染所致，慢性腸胃炎由急性腸胃炎遷延不愈引起。其症狀表現也不一樣。
1、兩者發病原因不同
急性腸胃炎通常由細菌或病毒感染所致，也可能是應激因素、化學因素及某些物理因素和藥物因素引起。慢性腸胃炎多半由急性腸胃炎治療不及時或治療不徹底導致。
2、兩者症狀表現不同
急性腸胃炎起病急，短時間內出現胃腸道症狀，患者出現噁心和嘔吐現象，胃痛較明顯。有時出現腹瀉、腹痛甚至脫水現象。慢性腸胃炎症狀一般不是很明顯，可表現爲胃部不舒服及隱隱作痛，有時出現消化不良現象，個別患者出現腹脹，一般不會有噁心和嘔吐症狀。
