隨着生活水平的提高，生活習慣逐漸改變，人們已經不滿足於單一的食物。但是這樣飲食結構的不規律則會導致慢性腸炎的產生，慢性腸炎在夏季是最容易出現的情況，而且還有的時候會因爲過度疲勞甚至是情緒激動以及過度精神緊張，都可能會引起腸炎的發作，像是營養不良，咀嚼障礙、胃酸缺乏、胃大部切除術後腸道寄生蟲病等，也一樣可能會導致腸炎的出現，那麼慢性腸炎容易治療嗎?
其實，一般得慢性腸炎的病人大多都是身體虛弱、抵抗力差，特別是腸胃不好的，所在在平時一定要注意飲食衛生，最好不要吃涼的、變質的食物，酒最好也不要多喝，辛辣的東西該不吃還是不吃爲好。
多吃高蛋白和高維生素的食物。多吃瘦肉、魚、綠葉蔬菜、茄子等食物，可以補充身體的各種維生素，保證機體營養充足，多吃素食。要控制葷腥食物的進食，雖然是高營養物質，但是對於患者來說則是負擔很大的。所以應該多吃素食，但韭菜，芹菜等多纖維素的食物也要控制。
慢性腸炎的患者一定要多注意家裏的衛生，像是裝紗窗，滅掉家裏的蒼蠅等各種蚊蟲，而且還要保持環境的衛生才行。還有就是一定要選擇食用低脂和少纖維的食物，同時含有脂肪過多的食物一定不要選擇使用，要知道除了不易消化外，其滑腸作用常會使腹瀉症狀加重，因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物。
慢性腸炎患者除了要積極配合科學的治療外，飲食以清淡爲主，要忌辛辣寒涼，同時也不要大量攝入蛋白質以防加重腸胃負擔，每天保持良好的心態，給自己創造一個良好的修復環境，疾病是會很容易被治癒的。
