咳嗽是否可以吃牛肉，應根據患者咳嗽的類型來定，一般情況下非哮喘性咳嗽與寒性咳嗽是可以吃牛肉的，熱性咳嗽及過敏性咳嗽不可以吃牛肉。
非哮喘性咳嗽與寒性咳嗽的患者吃牛肉不會對病情帶來不良影響，且牛肉爲動物蛋白，能爲人體提供所需的營養物質和微量元素，具有提高抵抗力和免疫力的效果，有利於病情恢復。但由於患者在咳嗽期間消化功能會有一定的減弱，建議少量食用，如果進食過多就會加重腸胃負擔，引起消化不良。
對於熱性咳嗽患者是不能吃牛肉的，此類咳嗽會表現出咳痰和痰液較多的症狀，且痰比較黏，同時還伴隨有口乾、咽痛等。而牛肉屬於厚膩之品，具有生痰作用，一旦吃牛肉就很易助長病邪，導致咳嗽症狀進一步加重。而若屬於過敏性咳嗽，即咳嗽變異性哮喘，其過敏原可能有高蛋白食物，若食用牛肉會加重過敏反應，對恢復造成不利影響。
