肝病患者的飲食

肝臟是身體的解毒器官，當肝臟出現病變時，會導致大量的毒素在身體中堆積，對身體健康的危害非常大。肝病患者可以適當的吃一些香蕉、檸檬、烏梅、獼猴桃、荔枝等食物，能起到養肝護肝的作用；注意避免吃辛辣刺激的食物、油炸的食物、高膽固醇類的食物等，防止讓肝病更加嚴重。

香蕉營養豐富，富含鉀、膳食纖維等，熱量很低，適當的吃一些香蕉可以提高身體的免疫力，有助於肝細胞的再生，所以肝病患者可以適當的吃一些香蕉。

檸檬具有養肝解毒的作用，所以平時適量的吃一些檸檬或者用檸檬泡水喝，可以增強肝細胞的再生和修復。但是胃酸過多的人食用量要適當。

烏梅食藥同源，具有和肝氣、養肝血的功效，常吃烏梅還可以增強肝臟的解毒能力，所以肝病患者適當的吃一些烏梅，可以起到養肝護肝的作用。

獼猴桃中含有豐富的維生素、鈣、氨基酸、礦物質等，如果能經常吃一些獼猴桃，可以提高身體的免疫力，防癌抗癌，養肝護肝，美容養顏。

荔枝含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪等營養物質，具有強肝健脾的作用，適當的吃一些荔枝可以爲身體補充營養，促進血液循環，起到滋陰養肝的作用，所以肝病患者也可以適當的吃一些荔枝。

二、肝病患者忌吃食物

中醫認爲肝病患者溼熱內盛，如果吃辛辣刺激食物會導致溼熱症狀更加嚴重，所以肝病患者禁止吃辣椒、韭菜、酒、胡椒等辛辣刺激的食物；羊肉、狗肉等熱性食物也要少吃或不吃。

這類食物脂肪含量比較高，不但不容易消化吸收，還容易生溼熱，對肝病的緩解非常不利，所以肝病患者應該忌吃這類食物。

膽固醇需要在肝臟中代謝，會加重肝臟的負擔肝。肝病患者本來肝功能就比較差，如果再吃這類食物會讓病情更加嚴重，所以肝病患者最好避免吃蛋黃、動物肝臟等高膽固醇的食物。