在炒菜的時候被油燙傷後，需要立即用涼水沖洗燙傷的部位，再對患處進行冰敷，緩解疼痛，防止起泡；然後再塗抹蘆薈、燙傷膏，讓傷口儘快癒合。如果燙傷面積大，需要儘快就醫。
因爲在炒菜的時候，菜中還帶有一些水分，下鍋後很容易引起油星飛濺，所以經常在廚房炒菜的人，難免會被濺出的油星燙傷，因爲油溫特別高，被油星燙傷就可能會起泡，所以一旦被油燙傷，就要注意及時處理，那麼，被油燙傷怎麼處理比較好呢？
一、被油燙傷的處理方法
1.用涼水沖洗
當被油燙傷時，第一時間要把燙傷的部位，伸到水龍頭下衝洗，最好能沖洗20分鐘左右，這樣可以起到很好的降溫作用，不但可以緩解疼痛，還可以防止起泡。
2.冰敷患處
用涼水沖洗了被燙傷部位後，雖然疼痛得到緩解，但是用手觸摸，依然會有疼痛感，所以此時，還可以用冰塊敷在燙傷的部位，緩解疼痛，但是要注意冰敷的時間，不宜太長，以免出現凍傷。如果燙傷的部位已經開始起泡，要先用毛巾包裹住再冰敷。
3.塗抹蘆薈
被燙傷後，可以取一些新鮮的蘆薈果肉，塗抹在被燙傷的部位，也能促進燙傷的部位，儘快癒合，如果沒有新鮮的蘆薈，用蘆薈膠塗抹也有效果。
4.塗抹藥膏
燙傷的皮膚經過涼水沖洗、冰敷後，可以使用燙傷膏塗抹，不但可以消炎鎮痛，還可以促進傷口儘快癒合。
5.儘快就醫
如果燙傷的面積非常大，做了涼水沖洗、冰敷後儘快就醫，讓醫生進行專業的處理。
二、被油燙傷後的注意事項
1.不要弄破水泡
如果被油燙傷後，皮膚上已經起泡了，最好不要把水泡弄破，否則不但會影響傷口的癒合速度，而且還有可能會引起感染。
2.注意患處的傷情
一般被油燙傷2~3天后，創面就能乾燥了，此時就不用再塗藥了，10天左右就可以脫痂癒合。如果超過10天還沒有脫痂癒合，要考慮是否感染，如果確定是感染，需要應用抗生素類的藥物抗感染。
