近些年來舌癌病人數量的增加與患者平時不好的飲食習慣有着密切的聯繫，舌癌的危害很大，不僅影響着患者的工作和生活而且晚期擴散轉移的概率也是很高的，所以患者要積極地配合治療，舌癌患者在飲食上護理和治療也是康復的關鍵，那麼舌癌飲食有什麼講究呢?下面我們一起來了解一下。
舌癌術後的飲食要建立在患者能夠接受的基礎之上，全面的有計劃的幫助患者補充營養，改善生活質量，使患者過上正常的生活，對於舌癌術後吃什麼好，主要要注意以下幾個方面。
1、烹調上：需要在色香味上多下功夫，儘可能的去滿足患者和病人的口味和愛好，同時還可以根據患者的消化能力，採取少量多餐，流質，軟式爲主。在 吃飯前還需要避免一些油煙味的不良刺激。
2、營養要相對平衡：根據患者的需要，各營養的要素是相對應的適量，齊全，需要充足的優質蛋白質攝入，一般主要是以低脂肪，以及適量的碳水化合物爲主。需要適當的爲患者補充一些維生素，還可以從新鮮的蔬菜和水果中攝取。
3、總熱量：舌癌患者每日從食物中所攝入的總熱量儘可能的是不能夠地獄正常人的要求的，由於舌癌患者體內的蛋白質分解的高，而喝茶代謝功能減低，營養是跟不上的，因此對蛋白質的需求是需要得到增加的。
4、防癌食物：舌癌手術後吃什麼好，舌癌手術後患者要注意對預防的復發，多吃一些防癌的食物糙米、黑糯米、黑豆、菌類食物等。同時患者要注意手術並不能徹底的清除癌細胞，對於手術後患者吃一些中藥來防止病情復發也是非常有好處的。
舌癌手術後用辯證中藥來治療防止病情出現復發或者轉移，減輕患者痛苦，對患者有十分積極的治療作用，不影響手術與放化療，手術前後使用可預防轉移與復發，放化療中同時應用中藥有“增效減毒”效果，這一點，早已被國內其他研究機構所證實，也早已被國內外醫學家共認。
舌癌手術後用中藥的目的在於幫助患者改善遠期治療效果，提高近期生活質量，防止復發，三聯平衡療法全部使用中草藥，痛苦小、風險低、無毒副反應，而且可以在家治療，飲食起居，家庭護理，功能鍛鍊均方便，環境熟悉，可以與周圍鄰居交流走動，能幫助患者快速恢復健康。
