近日，一女子網上購買了兩個柚子，但剝開以後才發現，果肉只有核桃般大小，令人驚訝，那麼，柚子大小不一的原因是什麼？下面本站小編就帶來介紹。
近日，江西贛州一位盧女士稱，自己花了六塊九毛錢買了兩個柚子，打開發現果肉只有核桃般大小，覺得太不可思議。以前只在網上看到過類似視頻，就沒想到竟然發生在自己身上，氣得一口氣吃掉了。柚子的味道倒是很正常，沒什麼特別。
其實，出現這樣的情況，大概率是被挑出來的次品柚子。柚子摘下來，採摘者及進貨商家，都會進行精挑細選。好的柚子，用手一拎便能知道密度大小，很重且很壓手。而不好的柚子，相較於好柚子，重量上明顯減輕，如海綿一般，所以裏面的果肉，也會比較少。
柚子皮厚肉少的原因，其實有很多中原因導致。首先，有可能是肥料比例失衡。這樣的情況下，會導致柚子狂長皮不長肉。也有可能問題出在柚子本身，其品種如果有問題，自然會有皮厚肉少的現象發生。比如“文旦柚”這一種類，大部分都是皮厚果實。也有可能是新樹剛掛果，玩命長個不長肉，柚子媽媽還沒出新手村呢。
挑選柚子的四字口訣：
第一個字：尖
其實，仔細觀察一下，你會發現有的柚子是呈三角形的，就是頭部是尖尖的，看起來像個不倒翁似的，這樣的柚子多半就是皮薄肉多的！
反之，如果是圓溜溜的柚子，普遍都是果皮較厚的。很多朋友說，買一個柚子5斤重，光是裏面白色的筋瓤就佔了兩斤半。其實，就是挑到這種圓溜溜的柚子，纔會出現的情況！所以，買柚子時，要先看它的外形，買尖不買圓！
第二個字：黃
買柚子時，很多人認爲柚子帶有新鮮的枝葉，柚子皮上帶有微微的青色，總體看起來青黃相間，黃色居多，認爲這樣的柚子最新鮮！其實恰恰相反！成熟度越高，味道越甜的柚子，反而是果皮通體黃橙橙的！
一般這樣的柚子，受到的光照時間長，並且光照均勻，所以柚子的果皮纔會通體發黃；如果是光照不均勻，纔會出現青一塊，黃一塊的樣子。所以，買柚子要挑果皮全黃的！
第三個字：重
一般買柚子的時候，都是一堆一堆的，大小都看着差不多！除了通過形狀和果皮的顏色，柚子的重量也是考量它皮薄皮厚，汁多汁少的主要因素！因爲，同樣大小的柚子，重量越重的，說明它含有的水分就越多，自然汁水就越多。
相反，如果是重量輕的柚子，但是又和體積重的柚子相同。說明它的水分含量低，雖然個頭大，但是柚子中的白色橘絡多，所以，口感也不佳！
第四個字：硬
很多朋友說：買柚子一定要買軟的，就是用手按壓一下，非常軟和的！其實，恰恰相反，買柚子要買硬的！因爲，果皮堅硬的柚子，通常它的果皮是很薄的。只有果皮很厚或者是不新鮮時，柚子按壓的手感纔會變軟！
所以，買柚子的時候，切記不要挑按壓軟和的，要挑選那些果皮堅硬的！這樣才能保證買到手的柚子，果皮是薄的！
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