此次河南暴雨帶來的損失是極大的，農作物損失情況嚴重，很多人就擔心豬肉蔬菜會大幅度漲價，那麼，洪災後豬肉蔬菜會漲價嗎？洪災對糧食的影響有多大？下面本站小編就帶來介紹。
據農業農村部調度，截至7月29日，全國有1.5萬家養殖場戶受災，倒塌損毀的圈舍427.6萬平方米，死亡生豬24.8萬頭，大牲畜和羊4.5萬頭(只)，家禽644.6萬羽，直接經濟損失22.5億元。
面對這一組數據，有人有一個疑問：這次受災是否會對全國豬肉價格造成衝擊?
據河南省農業農村廳官網資料，作爲生豬養殖大省和外調大省，河南常年生豬飼養量約佔全國的1/10。2021年一季度，河南省生豬存欄4004萬頭，能繁母豬存欄408萬頭，生豬出欄1570萬頭，均居全國第一位。
不過，“這次洪災主要集中在新鄉、鶴壁這一帶，養殖量並不大，因此對河南生豬產量乃至全國生豬價格沒有太大影響。”
河南省的生豬產能以中南部爲主，北部地區遭受非洲豬瘟後產能一直沒有恢復起來，所以安陽、新鄉和焦作現在生豬養殖量較小。
“從全國看，洪澇災害對全國畜產品生產影響是有限的。生豬死亡24.8萬頭，與全國6月末生豬存欄4.39億頭相比較，佔比很小。”農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示，近期全國畜禽養殖和出欄上市總體保持正常，豬肉市場價格比較平穩。
洪澇災害下，部分地方蔬菜價格出現上漲。鄭州市商務局監測顯示，7月19日至7月25日，鄭州市蔬菜綜合批發均價3.96元/公斤，環比前一週上漲44%。
“省內多地出現嚴重洪澇災害，部分產地受災斷供，需從較遠產地採購，運輸費用增加，導致蔬菜價格明顯上漲。”鄭州市商務局解釋。
據農業農村部農情調度，截至7月29日，河南省農作物受災1450萬畝，成災940萬畝、絕收550萬畝。受災作物主要是秋糧作物，玉米、花生和大豆。另據河南省農業農村廳7月25日公佈數據，玉米受災面積佔此次農作物總受災面積的66.3%。
河南省洪澇災害之後，對糧食影響，從局部面積上看影響很大，但從整體糧食現狀來比較，受災佔比非常小，對河南全省糧食影響是非常有限的，並不會影響目前災區糧食的供給和安全，因此，洪澇災害對糧食市場波動性非常小，影響程度基本上是微乎其微。
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