斷食是非常火的一種飲食方式，有媒體報道，美國一位富豪爲了對抗衰老，選擇11點後斷食，斷食爲什麼變瘦？下面本站小編就帶來介紹。
很多人在上午11點可能還沒有吃早餐，但對45歲的美國富翁布萊恩·約翰遜(Bryan Johnson)來說，這個時間點過後就不能再進食了。據《每日星報》7月6日報道，近日，布萊恩在推特上分享了自己一天中最後一餐的時間，這位養生達人與衆不同的飲食習慣得以被曝光。
7月4日，布萊恩在社交媒體上告訴粉絲，他每天上午11點吃完最後一頓飯，而第一餐是早上6點開始吃。也就是說，在上午短短的五個小時之內，布萊恩就吃了平常人吃的一日三餐，其中包括一份含有亞精胺、肌酸和膠原蛋白肽等補品的綠巨人奶昔，一份超級蔬菜沙拉和一份堅果布丁。
而這位富豪最後一餐通常吃的是卡拉橙子、新鮮薄荷和枸杞做成的橙茴香沙拉，或者用鷹嘴豆、烤葡萄番茄和牛油果泥填餡的紅薯。
除了一日三餐之外，布萊恩還會服用大量的營養補充劑。據悉，他每天早上五點醒來後會服用番茄紅素、二甲雙胍、薑黃、鋅、鋰等28種補充劑，然後每天還要服用30毫升的特級初榨橄欖油。
但與此同時，布萊恩每天會將攝取的熱量限制在1977卡路里以內，其中最後一餐大概500卡路里。而他每天在食物上的花費約爲44.91美元，其中晚餐平均花費約爲11美元，補充劑上的花費則爲11.24美元(約爲80元人民幣)。
當然，布萊恩嚴格要求的不僅僅是飲食。兩年來，爲了讓自己的身體狀態“回到18歲”，他通過各種途徑努力對抗衰老，包括各種補充劑、膳食和鍛鍊計劃。
當然，並不是所有人都贊成布萊恩的生活方式，但他對自己倒是十分自信，他告訴《每日郵報》，“我身體的任何地方都沒有疼痛，讓我可以做任何事情，甚至可以戰勝死亡。”
一日三餐是大家對健康飲食的普遍認知，不過斷食目前在減肥圈非常的火，因爲它不僅簡單容易入手，而且容易堅持，隨時能開始和結束。
不過對於不瞭解斷食的人來說，很容易會將斷食和節食混爲一談，其實是非常錯誤的兩個概念。
學斷食是縮短身體的進食時間，常見8小時進食16小時斷食，俗稱16：8的斷食法，在期問攝取身體所需的足夠營養-—蛋白質、纖維、脂肪、碳水等，當然也要喝非常足夠的水纔可以。
正確的斷食除了有很好的減肥效果，還能抗抑鬱，讓身體釋放壓力，對於整個身體健康都非常有好處，在斷食之前一定要做好功課纔開始哦！
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