近日，在全國第十三屆人大代表會上，全國人大代表崔巍提議將11月11日設爲“全民公筷行動日.公筷能夠保證大家的健康。將雙十一設爲“全民公筷行動日” 是怎麼回事 中國筷子文化的內涵是什麼。本站帶來相關介紹。
近日全國人大代表、杭州歌劇舞劇院院長崔巍向十三屆全國人大三次會議提出將雙十一設爲“全民公筷行動日”，因爲11月11日代表兩雙筷子飛常的形象生動還很好記，所以人大代表崔巍建議將每年11月11日設爲‘全民公筷行動日’，系統推進‘公筷革命’，提醒大家文明用餐。
公筷行動”：讓公筷成爲健康生活標配
新型冠狀病毒感染的肺炎疫情暴發以來，戴口罩、勤洗手、少外出成爲了全國人民的共識。然而，圍桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康，給病毒傳播提供了便捷的途徑。3月3日，人民網科普頻道聯合海南省市場監管局、海南省衛健委、海南省文明辦三家單位共同發起“舌尖上的防疫戰——公筷行動計劃”，倡導人們使用公勺公筷、養成文明用餐的習慣。
每個人從孩童時，父母就開始教他們如何使用筷子，初始往往是胡亂一把抓，通過父母“手把手”的耐心調教，慢慢變得有模有樣了。筷子的夾持方法大同小異，一般以右手執筷，大拇指、食指和中指控制一根筷子，另一根筷子固定不動，配合着運動的筷子。現代醫學研究證明，夾取食物的動作，可以牽動着肩、肘、腕、指等30多個關節和50多條肌肉的運動，因此經常使用筷子，無形中活動了手指，鍛鍊了大腦，使人變得“心靈手巧”，讀大學時，室友們曾一度流行起左手用筷，據說這樣可以開發右半腦。
市民朋友們：
講人情味、喜歡團聚是我們的傳統。不管是闔家歡慶，還是朋友相聚，大家都喜歡圍桌合餐，其樂融融!
但我們要清醒地認識到，合餐制易帶來疾病傳播，筷來箸往爲病菌擴散打開方便之門，不少人幽門螺旋桿菌陽性就是最好的實證，飛沫傳播和接觸傳播更是新冠肺炎傳播的主要渠道。
據世界衛生組織介紹，影響健康的因素中有60%與生活方式和行爲有關。怎樣既沿襲優良傳統習俗，又養成文明衛生習慣，積極降低患病風險?
新冠肺炎疫情讓我們痛定思痛，再次反思那些習以爲常的行爲。爲此，我們向全體市民倡議：
就餐時，請一定不要忘記爲每一道菜加公筷或公勺。無論是在飯店還是在家用餐，都請使用公筷公勺。用餐人流較大的飯店，更應主動提供公筷公勺，倡導文明健康用餐。
市民朋友，用公筷公勺不是矯情，而是文明和衛生，既保護自己，也保護他人，更彰顯社會責任。公筷公勺、舉手之勞，讓我們共同努力，倡導吃飯新風尚、健康好習慣!
關於使用公筷公勺的倡議書
市民朋友們：
講人情味、喜歡團聚是我們的傳統。不管是闔家歡慶，還是朋友相聚，大家都喜歡圍桌合餐，其樂融融!
但我們要清醒地認識到，合餐制易帶來疾病傳播，筷來箸往爲病菌擴散打開方便之門，不少人幽門螺旋桿菌陽性就是最好的實證，飛沫傳播和接觸傳播更是新冠肺炎傳播的主要渠道。
據世界衛生組織介紹，影響健康的因素中有60%與生活方式和行爲有關。怎樣既沿襲優良傳統習俗，又養成文明衛生習慣，積極降低患病風險?
新冠肺炎疫情讓我們痛定思痛，再次反思那些習以爲常的行爲。爲此，我們向全體市民倡議：
就餐時，請一定不要忘記爲每一道菜加公筷或公勺。無論是在飯店還是在家用餐，都請使用公筷公勺。用餐人流較大的飯店，更應主動提供公筷公勺，倡導文明健康用餐。
市民朋友，用公筷公勺不是矯情，而是文明和衛生，既保護自己，也保護他人，更彰顯社會責任。公筷公勺、舉手之勞，讓我們共同努力，倡導吃飯新風尚、健康好習慣!
