四種燉菜溫暖整個冬天

四種燉菜溫暖整個冬天

進入冬天以來,天氣越來越冷,爲吃什麼而煩惱的人們,如何吃纔好吃又暖和呢?下一位編輯介紹四種燉菜,溫暖整個冬天。小雞燉蘑菇這道菜是用幹蘑菇、雞肉和粉條一起燉的,有北方生活氣息的菜餚,有提高身體免疫力和排毒等效果。做法......
2023-11-01
冬菜燉鴨怎麼做

冬菜燉鴨怎麼做

冬菜燉鴨是一道粵菜中很有代表性的菜餚,做法比較考究,不過只要你跟隨步驟一步一步的操作,一定會做出很美味的菜餚。冬菜燉鴨以冬菜和鴨爲主料,通過燜制的方法,營養豐富,非常適合夏秋季節食用,下面我們就來看下具體的做法。原......
2019-05-24
冬季如何買到不催熟的菜?冬季蔬菜如何保鮮?

冬季如何買到不催熟的菜?冬季蔬菜如何保鮮?

冬季適合吃什麼菜?適當地吃紅薯類,如紅薯、土豆等。富含維生素c、維生素b,特別是紅心甘薯中含有很多胡蘿蔔素。除白菜外,還應選擇圓白菜、心中蘿蔔、蘿蔔、胡蘿蔔、大豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜富含維生素。經常更換......
2023-11-01
怎麼挑選冬菜燉鴨的食材

怎麼挑選冬菜燉鴨的食材

冬菜種類多樣,有京東菜、川冬菜、津冬菜和大足冬菜之分,不同種類的冬菜滋味不同,在挑選冬菜時要注意觀察冬菜的質量,去除胭脂中腐爛變質的部分,在入菜時先嚐一嘗冬菜的鹹辣,以免在做菜時口味過重;在挑選鴨肉時,優質的鴨呈乳白......
2018-05-11
冬菜燉鴨

冬菜燉鴨

「導讀」冬菜燉鴨是一道美味有營養的吃食。可能大家對冬菜不太瞭解,其實冬菜是一種半乾態發酵性醃製食品,經常用作湯料或者炒食。冬菜燉鴨怎麼做冬菜燉鴨是一道粵菜中很有代表性的菜餚,做法比較考究,不過只要你跟隨步驟一......
2017-12-30
冬菜燉鴨的做法

冬菜燉鴨的做法

冬菜燉鴨也是利用冬菜爲材料烹製出的美味菜餚,冬菜經過醃製散發出誘人的鹹味,與鴨肉搭配,鹹香氣息散發在鴨子中,這道美味進補的菜餚十分受歡迎。準備材料:淨鴨1只、冬菜、香菇、上湯、紹酒做法:1、在鍋中燒沸水,把處理好的鴨......
2017-07-06
冬菜燉鴨的營養價值

冬菜燉鴨的營養價值

冬菜是一種半乾態非發酵性鹹菜,因加工製作多在冬季,所以被叫做冬菜冬菜營養豐富,口味獨特,含有多種維生素,具有開胃補腦的功效。而鴨肉本身具有很好的滋補的功效,食用鴨肉可以養胃生津、清熱健脾,具有很大的滋補功效。將這二......
2017-07-27
冬瓜燉肉

冬瓜燉肉

「導讀」冬瓜燉肉是一道很常見的都是家常菜,冬瓜與肉一起燉,簡簡單單,但卻都是家的味道。冬瓜燉肉的做法很簡易,但是出鍋後的口感卻令人回味無窮。冬瓜一般是與豬肉一起燉,也可以用排骨。兩者結合能熬製出鮮甜又香濃的湯汁......
2017-08-16
冬季適合吃什麼菜

冬季適合吃什麼菜

冬天到了,天氣非常的寒冷,晝夜溫差也非常大,這個氣候的因素對準媽媽和寶寶的健康成長都是非常有挑戰性的,所以要更加註意營養的補充,以及提高自身的免疫力,這個對於準媽媽和寶寶來說都是非常重要的事情,那麼準媽媽在冬天適合......
2018-02-26
紫菜湯緩解冬季便祕

紫菜湯緩解冬季便祕

冬季乾燥、寒冷,便祕者日見增多,老人和孩子更是如此。冬天老人腸道蠕動緩慢,直腸肌萎縮,張力減退,排便無力,氣候乾燥,容易引起老人便祕的孩子吃得太細,喜歡零食,喝水少,容易引起便祕。對於老人和孩子的便祕,最好潤溼,不要腹瀉。紫......
2023-11-09
冬季剖腹產吃什麼蔬菜

冬季剖腹產吃什麼蔬菜

雖然冬天的食物種類也非常豐富,菜市場上各種蔬菜都有,但受季節的影響,很多冬天的菜都是在人工大棚里人工培育出來的,並不是在戶外自然生長的,這類蔬菜,有些是反季節蔬菜,有一些是用了大量的化肥農藥,催生出來的蔬菜,所以冬季吃......
2017-12-18
冬季產婦適合吃什麼菜

冬季產婦適合吃什麼菜

在不同的季節,生寶寶注意的事情都不同,都需要各種相對應的調理方式。每個季節的天氣都不同,所以在飲食方面也要做好合理的改善,要注意合理搭配。一起來看下冬季產婦適合吃什麼菜?冬季的時候可以選擇一些營養豐富,而且熱量高......
2019-06-26
冬季適合吃什麼菜

冬季適合吃什麼菜

「導讀」每一個準媽媽在懷孕時期,都是很不容易的,很多事情都不能隨心而欲的做,當然很多好吃的也不能因爲嘴饞多吃,特別是在冬季,準媽媽一定要注意防寒保暖,注意營養均衡的飲食,那麼在準媽媽冬季適合吃什麼菜呢?今天我們來談談......
2016-10-17
冬季養腎菜譜

冬季養腎菜譜

補腎養腎的食材衆多,如果合理搭配,不僅能有補腎益血的作用,還能讓人大飽口福。接下來爲大家介紹幾款既美味又營養的補腎養生食譜。1、黑豆排骨湯材料:黑豆、排骨、調味品做法:黑豆先提前用清水泡一夜備用;排骨洗淨切塊,用滾......
2017-09-09
冬菜燉鴨的適宜人羣

冬菜燉鴨的適宜人羣

冬菜燉鴨是一道不錯的滋補菜餚,一般人羣都可食用。需要注意的是,冬菜本身是一種醃製的食品,醃製的食品中或多或少都會殘留一部分對身體有害的物質,而且醃製的東西本身過鹹,長時間大量的食用胭脂食品是對身體不利的,另外鴨肉......
2017-11-01
冬季養生的菜

冬季養生的菜

「導讀」養生最近真的是近幾年出現頻率很高的詞彙,現在不管是年輕人還是老年人不管做什麼都會先把養生放在第一位。想喝酒?那就啤酒加枸杞。想喝水?那就隨時保溫杯攜身。而冬季更是養生的好時節,但養生並不是表明看着那麼......
2018-01-08
冬天的滋養好菜 羊肉燉蘿蔔冬天吃好嗎

冬天的滋養好菜 羊肉燉蘿蔔冬天吃好嗎

適合冬季滋養的4種菜餚:1、羊肉燉蘿蔔隨着新南北大降溫,冬季寒冷更加明顯。在這個北方下雪南方下雨的寒冷天氣中,增加身體的熱量尤爲重要。說到熱補羊肉是優先的。羊肉燉蘿蔔是冬季不可或缺的美食。這道美食不但可以滿......
2023-11-09
冬季手足皸裂怎麼防?冬季多吃蔬菜防凍傷

冬季手足皸裂怎麼防?冬季多吃蔬菜防凍傷

冬天手腳容易破裂,請嘗試以下方法:1、減少用冷水的次數,避免皮膚因感冒而減少皮脂分泌2、晚上用熱水浸泡手腳後,塗上防裂油、甘油、凡士林等,戴上手套或塑料袋包裹,促進皮膚吸收營養3、少用鹼性強的肥皂,儘量不要直接接觸酸......
2023-10-31
冬菜燉鴨的注意事項

冬菜燉鴨的注意事項

冬菜燉鴨是一道很美味的家常菜,它營養豐富,是家庭餐桌上一道不錯的菜餚。那麼在製作冬菜燉鴨有什麼需要注意的麼?下面我們就來簡單看一下。1、鴨尾含有致癌物質和濃郁的羶味,烹調前應切去鴨尾;而鴨皮的脂肪過多,剝去鴨皮烹......
2016-12-18
冬季養生的菜

冬季養生的菜

每個季節都有不同的蔬菜,只有在該季節食用合適的蔬菜才能起到養生的作用。在冬季養生的時候應該食用哪些蔬菜呢?1.白蘿蔔有句話是“冬吃蘿蔔夏吃薑”,也就是說在冬季的時候食用白蘿蔔是很好的。白蘿蔔一直以來都具有“小......
2017-08-23