肉片炒秋葵材料:淨肉片50克，黃秋葵10根，鹽，油，味精，胡椒粉。做法:1、黃秋葵清洗切片備用。2、鍋內放入適量的食油，開中火。3、鍋熱倒入肉片炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。4、加適量鹽、黃酒繼續炒。5、烹飪加入適量味精、......

鱅魚是中國四大家魚之一，也深受人們的喜愛，鱅魚的家常做法有很多種。今天我們就來看一下其中的一種做法：1、準備材料：鱅魚頭1個、嫩豆腐300克、幹海帶15克、香菜，味精、姜、蔥、料酒。2、將鱅魚的魚頭去鰓洗淨，從中間劈開，瀝......

現在的人越來越注重養生保健之道，文蛤因其豐富的營養價值受到人們的喜愛，因此，文蛤的吃法也是各種各樣。文蛤做出來的美食看似是一道普普通通的菜餚，但是它的營養價值和功效卻是不容忽視的，下面我們一起來看看文蛤的家常做......

海蚌的味道十分鮮美，自然很簡單的抓住了吃貨們的心，而爲了讓海蚌更加美味，巧手的主婦們也研究出了海蚌的幾種做法，對此下面我們就簡要介紹下海蚌幾種常見的家常做法。生炒海蚌原料：淨海蚌肉400克，熟冬筍75克，水髮香菇10克，西......

蜂蛹不僅香酥嫩脆而且營養豐富，是真正的純天然高蛋白營養品，蜂蛹除鮮炒取食外，大部分採用乾製法加工以便於貯藏、包裝。蜂蛹的做法有很多種，人們可以用來煎蛋、做生菜包、油炸，還能用姜蔥、椒鹽、松子、甘藍等伴炒，下面我們......

新鮮的野生鮑魚不僅味道鮮美，而且肉質很有彈性。鮑魚的口感和其他的貝類有很大區別，吃起來也不像肉，非常特別。鮑魚因其極高的營養價值，所以也是人們餐桌上常見的滋補食品、抗癌佳品。但不少人買了鮑魚卻不知該如何下手，到......

由於海帶對人們的身體健康起着極其重要的作用，尤其是孕婦更應該適當的吃點海帶，補充碘的攝入量，以免造成胎兒發育不良、智力低下等問題。人們對海帶也越來越重視。海帶的食法有很多種，比如：煲湯、涼拌、葷炒等。海帶的做法......

蛤蜊油，又稱爲瓦殼油、貝殼油、歪子油，起源於上世紀的貧困社會中，被用於護膚品的製作材料。雖然蛤蜊油已經有了很長的歷史，但是到了現在還是有不少人會使用這一種物質來製作護膚品。那麼各位女性朋友知道蛤蜊油的家常做法......

紫薯的營養價值很高，具有豐富的人體所必須的營養素，那麼紫薯怎麼煮呢？其實紫薯和普通的紅薯煮的方式是一樣的，那現在我們就來看一下紫薯的煮法：1、先將紫薯用自來水洗乾淨。2、在鍋底放一個倒扣的瓷器，例如碗、盤，然後在鍋中......

海蚌的營養價值高，肉質清鮮美味，有降低膽固醇、增強免疫力、滋陰補虛，清熱涼肝的功效，適當吃些是有益於身體健康的。海蚌的家常做法有哪些呢？接下來爲大家介紹。海蚌蒸蛋1、撬開海蚌，挖出海蚌肉，去掉肚子，黑線，洗淨；2、把1個雞......

龍蝦營養豐富，且易消化，十分適合產後、病後體虛者食用。龍蝦的做法也有許多，在日常生活當中龍蝦也是一道常見的家常菜，那麼龍蝦的家常做法有哪些呢？做法一：紅燒小龍蝦食材：小龍蝦、蔥、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小......

鱅魚是我國四大家魚之一，它的家常做法有很多。現在我們就來看一下它的其中一種家常做法：1、將鱅魚切開用鹽少許醃製並且加入黃酒。2、將蔥姜切成大段，蒜整頭備用。3、將胖頭魚入鍋煎至雙面焦黃撈出備用。4、將蔥姜段入鍋......

蠔豉一般用來煮湯、炒食、炸食、打火鍋等等，每一種做法都有不一樣的口感和風味。蠔豉雖然是乾製品，但是泡發之後口感同樣鮮嫩肥美，因此它也是非常實用配料佐菜。下面媽網百科爲大家簡單介紹幾種蠔豉的家常做法，廚房新手也......

雖然雞肝是家禽雞的內臟之一，很多人都不敢食用，不過很多寶媽都表示想烹調雞肝粥給孩子吃，那雞肝到底怎樣做纔好吃呢？下面我們就來看看雞肝的家常做法。主料：雞肝1個，大米30g，小米30g輔料：橄欖油適量做法：1、先將雞肝洗淨後，用刀......

冷麪是一種非常受歡迎的食物，因爲其口感豐富，色彩鮮明，味道也很鮮美。下面我們就來一起學習一下冷麪的家常做法吧。主料：蕎麥冷麪1包500g，醬牛肉一塊，泡菜1小碗，黃瓜一段，熟雞蛋1個，蘋果或梨半個輔料：涼白開或牛肉湯1000g，白醋50......

「導讀」冷麪是一種非常具有地域特色的食物，一般可以常見於朝鮮地區和我國的東北地區。冷麪的口感非常順滑有彈性，冰涼潤喉。而且配菜也十分豐富，一般有泡菜、黃瓜絲、香菜、煮雞蛋、牛肉等。營養非常豐富，味道也非常鮮美......

「導讀」人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。鮮貝的家常做法鮮貝在炒制過程中火候非常難以拿捏，時間太短容易腥，時間過長肉容易老，所以我們經常在酒店吃這道菜，不過大家知道鮮......

花菜這種營養豐富的蔬菜我們日常生活中應該多吃，那麼它還能做出什麼花樣來呢？下面就來看看花菜的一些做法吧！蒜薹炒肉食材：五花肉250克，蒜薹150克，辣椒2個，酒1大匙，醬油1大匙，糖半茶匙，鹽半茶匙、清水4大匙做法：1.五花肉洗淨，切薄......

鱘魚類早就是古人喜愛的食品。本草綱目曾記載這樣的說法：“鱘魚的脂肪與肉層層相間，肉是顯白色的，它的脊骨及鼻，並鰭與鰓，都是脆軟可食。而魚鰾可作膠。肉骨煮炙、作炸都是非常美味的。”當鱘熏製肉、鮮肉、魚膠等暢銷不衰......

鵝血雖然常被用作藥用，但鵝血的家常做法也有很多。這些家常的做法不僅製作簡便，而且能幫助您在日常飲食中就起到滋補效果，可謂美味與健康一舉兩得。下面就爲您介紹一種鵝血的家常做法。鵝血豆腐湯的做法食材：豆腐300克、......