菜心又名菜薹，是南方常見蔬菜之一。菜心一年四季均可播種，現世界各地均有引種栽培。菜心是冬季餐桌上的常客，菜心的營養價值較高。菜心具有除煩解渴、利尿通便和清熱解毒之功效，菜心富含粗纖維、維生素Ｃ和胡蘿蔔素。一起來......

通心菜，又名空心菜。通心菜爲夏秋季節主要綠葉菜之一，是一年生蔬菜。通心菜原產於我國，主要分佈在長江以南的地區，生產於春末至秋末。通心菜喜歡生長在高溫多水的環境中，需要適宜溼潤的土壤，喜充足光照；對土壤條件要求不嚴格......

捲心菜泡菜的營養價值主要在於捲心菜這種甘藍類蔬菜中。新鮮的捲心菜具有殺菌的作用，此外它還能增強人體免疫功能、防癌抗癌以及促進消化。二捲心菜泡菜口感更好，因此，多吃一些捲心菜泡菜能夠有效對付便祕和腸胃不適的狀......

空心菜，又稱通菜，是常見的蔬菜，一般在夏天發售，而且空心菜具有清熱解毒、火災失火的作用，人們在夏天肝火旺盛時選擇空心菜滅火。但是有人說空心菜是“抽筋菜”，吃了會導致抽筋，這是不是真的呢？空心菜，有些地方也被稱爲抽筋菜，據......

「導讀」炒空心菜是空心菜做法中最爲常見也是最受歡迎的一種做法。炒空心菜是一道四川省的漢族傳統名菜，屬於川菜系。炒空心菜很簡單，炒的時候一般都是大火的。所以把握好火候對炒空心菜也是至關重要。炒空心菜的做法準......

「導讀」炒捲心菜是老百姓餐桌上十分常見的一道家常菜品。炒捲心菜利五臟，調六腑，解痙止痛，尤其適宜於慢性胃炎胃痛較明顯者。捲心菜本身的營養價值就很高，簡簡單單地一個素炒，既保留了它原始的風味，也儘可能保留了它的營養......

空心菜是很常見的一種蔬菜，但很多人說空心菜是痛風菜，吃多了會引起痛風，此外，關於空心菜容易造成缺鈣的說法也不少，那麼，空心菜是痛風菜嗎？空心菜真的是抽筋菜嗎？下面本站小編就帶來介紹。空心菜是痛風菜嗎最近，有人說空心菜是......

「導讀」雞雜，即雞的內臟，包括雞心、雞肝、雞腎、雞腸等。很多人食雞時通常將雞雜丟棄，但即便是腥臭的雞雜，略加清洗、烹炒，也是可以由灰姑娘晉升爲公主的。雞雜可清淡可重口，下面媽網百科要介紹的是雞雜的清淡做法——雞雜......

捲心菜泡菜是由捲心菜炮製而成的一道美味泡菜，它的做法也很簡單，主要是需要購買和準備各種醃製的調料。另外一點就是，捲心菜在醃製前需要完全沖洗乾淨，最好用鹽浸泡，這樣才能完全將農藥去除，方可食用。下面一起來看看捲心菜......

「導讀」捲心菜是古老的蔬菜之一，是一種常見的蔬菜，其含水量非常高，高達90%的成分都是含水的。捲心菜吃起來爽脆，還有點清甜的味道，而且耐於儲存，是不少人都愛吃的蔬菜之一。而且捲心菜的功效與作用非常多，可以起到增強免疫......

娃娃菜是餐桌上常見的蔬菜，雖然它的外形跟白菜很像，但是營養價值卻比大白菜更豐富，因此人們都願意選擇吃娃娃菜。不過前不久在網上有傳言說娃娃菜有一定毒性，菜心部位是不能吃的，那娃娃菜菜心能不能吃？其實娃娃菜的菜心是可......

「導讀」捲心菜泡菜是十分受歡迎的一種泡菜，主要由新鮮的捲心菜製作而成。製成泡菜後的捲心菜味道更加獨特，口味濃郁，適合下飯，也可以單獨做開胃菜食用。捲心菜泡菜的醃製方法很簡易，是一道在家中也可以輕鬆完成製作的美味......

捲心菜泡菜不僅吃起來開胃、可口，功效也是不少的。捲心菜是甘藍類蔬菜中十分特殊的一種，它的營養價值甚至高於不少其他同類的蔬菜。而且，捲心菜有多重烹飪方法，可以輕鬆製作成各種美味佳餚。多點食用捲心菜可以有效增強人......

「導讀」通心菜是一年四季都有的蔬菜，但是在夏天的時候最常見，並且最多人食用。因爲通心菜具有清熱解毒的功效，而且其膳食纖維非常豐富，多吃可以促進消化，通便排毒哦！而且，媽網百科偷偷告訴你，通心菜可是減肥達人們的最愛，趕緊......

「導讀」通心菜是一種生長於春末至秋末之間的南方綠葉蔬菜。通心菜是旋花科番薯屬，一年生或多年生的草本植物，開白色喇叭狀花，因爲莖中空，故名“空心菜”。通心菜可以用於全草入藥；內服可解飲食中毒，清熱涼血；搗汁沖水服治鼻......

在和人開玩笑的時候，我們總是會說到韓劇裏各種癌症都是吃泡菜引起的，而且在一些報道中也會說到泡菜會致癌，那麼吃捲心菜泡菜真的會致癌嗎？其實，捲心菜泡菜對我們人體是沒有什麼危害的。它與一般的醃製蔬菜有着本質的區別。......

「導讀」空心菜，在廣東被叫爲通心菜，是我國普遍種植的蔬菜之一。雖然普遍，但是同樣有它的價值，其中空心菜有清熱涼血、利尿等功效，還可以解毒。空心菜有着多種的做法，種種美味，總有一款是你最喜歡的。那麼，大傢伙們一起來了解......

「導讀」炎炎夏日時，你的餐桌上最常見的菜是什麼呢？特別是南方的朋友們，我想很多人會說是通心菜。是的，通心菜是夏秋季節主要綠葉菜之一，通心菜莖中空，葉直生，葉長心臟形，葉柄長，色綠，質柔嫩。原產我國，主要分佈在長江以南地區，產......

「導讀」通心菜算是春夏季節最普遍最家常的蔬菜了，隨便炒炒誰都會，可要做到火候恰當、口感脆嫩並不是那麼容易的。通心菜的做法有很多種，同時怎麼做也是有講究的，要做的好吃就要學一學怎麼炒通心菜，加什麼醬料好吃了，對的醬......

空心菜是很常見的一種蔬菜，口感好，營養價值高，但是關於空心菜的說法也不少，比如重金屬超標，是毒蔬菜，但其實沒有科學依據，那麼，空心菜爲什麼叫汽菜？下面本站小編就帶來介紹。空心菜重金屬超標是毒蔬菜嗎無科學依據。農產品的重......