生活中菌類食物分爲很多種，常見的有香菇，雞腿菇，平菇等等，很多小孩也非常愛吃，有些菌菇類健脾開胃，那麼，哪些菌菇類適合孩子吃？下面本站小編就來說說。健脾開胃4種菇生活中常見的食用菌有香菇、雞腿菇、平菇、杏鮑菇、茶樹菇......

香菇和冬菇從外面看其實沒有什麼明顯的區別，而實際上兩者的區別並不大。如果要區分二者，那麼香菇就是統稱，而冬菇只是香菇中的一種。在不少地方，香菇也叫冬菇。那麼如果說冬菇是香菇的一種，香菇還有那些呢？香菇包括了花菇、......

「導讀」草菇是一種真菌類食物，營養豐富，味道鮮美，是家庭必備的菜餚之一。草菇含有豐富的維生素、蛋白質和多種氨基酸等營養素，對人體有很大的好處。同時，草菇也有很大的藥用價值，味甘，性寒，能補脾益氣，清暑熱。草菇的保存草菇......

菌類食物以高蛋白質、低脂肪、低卡路里、富含維生素和多種礦物質的特徵受到營養師的高度評價。其種類繁多，營養也稍有偏重，對於一歲半以上的孩子來說，香菇、香菇、木耳是最佳選擇。香菇含有兒童生長髮育所需的賴氨酸、精......

「導讀」花菇是菌中之星，不過很多人都只是聽說過香菇，對於這樣菌中之星，很多人就不是很清楚了。花菇的頂面呈現淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色，花菇因頂面有花紋而得名。花菇有豐富的營養和防病、健身、延緩衰老等作用......

「導讀」紅菇的樣子看起來是不是有點像有毒的蘑菇，好吧，其實紅菇就是因爲紅顏色而得名，是一種可食用菌。紅菇含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素B、維生素D、維生素E，並含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵......

「導讀」不少人都分不清什麼是冬菇什麼是香菇，還有市面上常見的花菇又怎麼一回事。這幾種外表看起來都是差不多的食物，可是這名稱真的讓人傻傻分不清是怎麼一回事了。冬菇和香菇有什麼區別？冬菇是香菇嗎？下面我們一起來了......

「導讀」草菇是一種常見的、可以食用的菌類食物之一。對於這種味道鮮美的草菇，多種多樣的烹飪方法都適合，比如炒、熘、燴、燒、釀、蒸等可以。同時，草菇還可以用來煮湯或者當做各種葷菜的配料。草菇的做法簡單又百搭，你一......

雞腿菇如何種植呢？雞腿菇菌種的培育必須通過正規的制種科研單位進行，種戶可購買菌種直接生產，媽網百科現將稻草免浸泡栽培雞腿菇技術要點介紹如下：1、選場配料。栽培場地可選擇在室內或室外大田、大棚，或者果樹、農作物間......

冬菇其實也是我們常說的香菇，香菇包括了花菇、冬菇、香覃三種常見的菇類，三者外貌相似，營養價值相近，只是質量上有所區別。香菇和冬菇其實沒有什麼明顯的區別，在很多地方，香菇也叫冬菇，都是同一種食物的不同稱呼，但是如果非要......

「導讀」營養專家在合理飲食搭配上一直推崇“一葷一素一菇”的原則，這裏的“菇”，指的就是蘑菇。市面上蘑菇種類繁多，做法也多種多樣，媽媽網白兒科蘑菇的做法大全將與大家分享不同蘑菇的最佳做法。蘑菇炒魷魚 很多人就算......

草菇的味道鮮美，而且營養價值高，是一種老少皆宜的菜餚。如果是炒草菇，一般都是與鮮肉搭配一起，植物性草菇的鮮美和動物性肉質的鮮美各有特色，搭配起來更美味了。草菇的含有豐富的維生素C，它可以促進人體的新陳代謝，提高人體......

蘑菇的種類有很多，而常見的蘑菇就是香菇、金針菇、雞腿菇、草菇等等，那麼各種蘑菇的營養價值是什麼呢？不同蘑菇之間的營養價值是否不同呢？好奇的你趕緊跟着小編一起來了解關於蘑菇的營養價值吧！平菇——抗癌：平菇可以提高機......

「導讀」蘑菇的種類有很多，但是因爲不同種類的蘑菇營養價值不同，口感不同，甚至有一些是人們分不清楚的毒蘑菇，在菌類食用範圍內，我們對蘑菇的分類還是有了解的必要的。今天小編就和大家分享各種蘑菇的營養價值，教大家怎樣辨......

作爲菌中之星的花菇，肯定是有着自己獨特的優勢，才能賦予這樣的美譽，它之所以會那麼受歡迎，這與它的防病、健身、延緩衰老等作用密密相關。可是在現實生活中我們較爲常見的食物是香菇。那麼究竟花菇和香菇的區別在哪裏呢？，媽......

花菇是菌中之星，它含有的營養價值可是非常的高。而香菇，較花菇常見，在日常生活中我們經常會使用香菇。那麼究竟香菇與花菇有什麼不一樣呢？媽網百科就來給大家詳細說說花菇和香菇的區別。1、形成過程不一樣花菇是菌中之星......

雞腿菇屬中溫型品種，適於氣溫12-25℃的條件下出菇。在山東地區進行栽培，自然條件下，一般只能於3-5月、9-11月生產兩季。我們只要掌握了雞腿菇的生物學特性，滿足其生長所需要的條件，夏季照樣可產出鮮嫩味美的鮮菇。那麼雞腿......

「導讀」菌菇是大部分食用菌類的總稱，常見的菌菇有金針菇、平菇、雞腿菇、香菇、茶樹菇等，珍貴的松茸、松露也是屬於菌菇中的一份子。不少菌菇因爲其對身體有特殊的功效作用而顯得尤爲珍貴。因爲菌菇大都營養含量豐富，因......

茶樹菇現在已經成爲餐桌上常見的美食了，吃貨們對它的演繹也更多姿多彩。茶樹菇燜鴨材料：鴨胸脯肉500g、茶樹菇300g配料和調味料：鹽、雞精、料酒、姜、幹辣椒適量做法：1、茶樹菇用溫水泡發，洗淨後，去頭切小段。2、鴨胸脯肉洗......

草菇是食用菌中收穫最快的一種，從播種到採收只需要2周左右的時間，一個栽培週期只要20-30天就可完成。而且種植草菇無需任何特殊設備，室內、室外都可以栽培。發展草菇可以利用農副產品，如棉籽殼、稻草、甘蔗渣、玉米秸等栽......