豬皮除了可以美容，用於製作豬皮面膜之外，大部分是作爲食用的。作爲食物的豬皮，也具有很多的食用功效。1、豬皮有滋陰補虛，養血益氣之功效；可用於治療心煩、咽痛、貧血及各種出血性疾病。2、豬皮可以入藥，藥用名爲豬膚。豬膚......

涼拌豬皮凍是豬皮的一種烹飪方法，將豬皮加工成豬皮凍以後，再加入其他的一些調料進行涼拌而成的涼拌豬皮凍，那滋味是極好的，既有豬皮的美味，又有涼菜的一種清新的口感，吃起來口感是相當好的。下面，我們就來具體的瞭解一下涼拌......

「導讀」豬皮又叫豬膚,豬皮有滋陰補虛,養血益氣的功效,豬皮的營養價值是含豐富原蛋白和彈性蛋白,而黃豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽，還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素。黃豆中的鈣、磷與蛋白質相結合，容易被......

豬皮，相信很多人都聽說過，也都吃過這種食材，它雖然長的不好看，但是其中含有的營養價值與功效卻是其他的食材所不能比的。那麼，對於這種營養價值如此豐富的豬皮，它的功效與作用具體表現在哪些方面呢？豬皮有滋陰補虛，養血益氣之......

現在市面上也有不少品牌的豬皮面膜，廣告把產品效果吹噓到天上去了。豬皮面膜能獲得這麼大的反響，主要是因爲豬皮的美容功效卓著。1、增強細胞生理代謝豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網......

人們對豬皮的態度，可謂是兩極分化，有的愛得不得了，有的敬而遠之，這是爲什麼呢？都是豬皮的脂肪含量在作怪。有人認爲豬皮下面連着很多的肥肉，脂肪含量肯定很高，因此爲了身體健康着想就對豬皮敬而遠之；而有的人則把豬皮下面的肥......

豬皮不僅營養價值高，其中還含有豐富的蛋白質，雖然蛋白質的含量很高，但是脂肪含量卻只有豬肉的一半，是一種高蛋白低脂肪的保健食品。對於這種既營養又美味的豬皮，孕婦是不是能夠吃呢？如果孕婦能吃豬皮的話，那麼吃豬皮的好處又......

對於愛美的女性來說，豬皮雖然是美容的佳品，但在食用時，還是要格外注意其他的一些問題的，比如，泡椒豬皮吃多了會發胖嗎？根據相關的研究數據表明，每100克豬皮所含的熱量約爲363.00大卡，此外還含有脂肪28.10克、蛋白質27.40克。......

觀形優質豬皮下鍋久煮不爛，下鍋前後其形狀不變且有彈性，則爲佳品，相反，下鍋後如爛麪條，形狀盡失者，則爲劣品。品嚐優質豬皮入口有嚼勁，酥中帶香、回味無窮。劣質皮肚食之索然無味，且有害健康。厚度採用油發工藝的肉皮，厚度在4~......

燉菜可以說是家常烹飪菜餚時最常用的方法了，燉菜簡單快捷，又能很好地保留食物中所原有的營養成分。燉豬皮自然也是如此。燉豬皮的做法非常好學，而且烹飪也不需要很長的時間，可以說是您日常進補的最佳選擇之一。用料：豬皮、......

豬皮凍美味又營養，看上去也是賞心悅目。那麼，想必您一定非常想知道，豬皮凍怎麼吃呢？下面就爲您提供幾點建議。其實，豬皮凍最簡單的吃法，就是切成稍微厚一點的片狀，裝在盤中，再做一點蒜泥，粘着蒜泥吃。而蒜泥的做法也是十分簡單......

豬皮營養豐富，所含蛋白質是豬瘦肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪爲豬瘦肉的79%，和豬瘦肉所產生的熱量相差無幾。據報道，豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質，有促進生長髮育，延緩人體衰老和抗癌之功效。豬皮中含有大量的膠......

「導讀」涼拌豬皮凍是一道既美味又營養的美食，這道美食主要就是用豬皮烹飪而成的，它的做法非常的簡單，只需要準備好食材就能夠烹飪出美味的豬皮凍啦！涼拌豬皮凍的做法涼拌豬皮凍是一道非常好吃的美食，它主要食用豬皮烹飪出......

豬皮的營養價值非常的豐富，這是大家都知道的，人們常常會買一些豬皮烹飪出各種各樣的美食來享用。那麼對於受大衆喜食的豬皮，它的食療功效又有哪些呢？1、除皺。嚴寒乾燥的冬日，正是人的皮膚容易缺水的季節，這時皺紋會悄悄地......

天氣乾燥豬皮幫你除皺補水嚴寒乾燥的冬日，正是人的皮膚容易缺水的季節，這時皺紋會悄悄地爬上你的眼角，然後向整個面部延伸。人體皮膚之所以出現皺紋，是由於皮膚細胞貯水功能發生障礙，細胞結合水的能力下降，可塑性衰減，彈性降......

「導讀」豬皮有滋陰補虛，養血益氣之功效；可用於治療心煩、咽痛、貧血及各種出血性疾病。媽網百科瞭解到，豬皮不僅可以用來製作水晶豬皮凍等菜餚，也能入藥治療咽痛等，可以說，豬皮基本上沒有搭配上的禁忌，只要不對豬皮過敏，一般......

孕婦的孕期飲食是非常關鍵的，孕期食譜的科學與否直接關係到胎兒的健康發育情況，所以在給孕婦制定孕期飲食的時候就要格外謹慎了。涼拌豬皮凍作爲很多人都愛吃的美食之一，對於孕婦們來說適不適合吃呢？涼拌豬皮凍是適合孕婦......

豬皮凍，是一種用豬皮製作而成的涼菜，具有補充膠原蛋白的效果。很多朋友都會選擇吃豬皮凍來補充膠原蛋白，達到美白養顏的效果。那麼，豬皮凍的家常做法具體是什麼呢？接下來，小編就爲大家詳細介紹一下，希望對大家有所幫助哦。1......

水晶豬皮凍的主料豬皮800克水晶豬皮凍的調料清水3升、桔皮3片、生抽50克、姜1片、大蔥1根、香葉一片、鹽15克、花椒少許、小茴香少許水晶豬皮凍的做法1、豬皮放入水中加入蔥，姜2、加入花雕酒，煮5分鐘3、取出沖洗乾淨，刮......

一般來說，超市買肉時直接買帶皮的，告訴他們把皮剝好儘量讓他們剝的乾淨一點，有些豬皮裏蓋章的紅色或者藍色印子，這種印子建議直接減掉。準備好了豬皮跟我一起做豬皮面膜吧：先洗淨豬皮，有毛的先不用管了，鍋裏放清水，先用中火煮......