古來有“日食三棗，青春不老”的說法，因其防癌降壓功效，故爲極佳的營養滋補品，是補血養氣的最佳良藥和補血佳品。孕期喝了春季養肝湯，不僅會對自己有益，以後的寶寶會更健康、皮膚更很好，特別是對剖腹產者。
無論自然產或剖腹產，應於產前最後2周開始喝，冷熱皆可，日喝2-3次完,產後仍需持續兩週。尤其對剖腹產者，可促進排出麻藥毒性，還可減輕刀口疼痛。自然產的人，也需喝養肝湯來護肝，幫助肝臟解毒及解渴。
春季養肝湯固然好處多多，但不建議孕期多喝，不宜太早喝，以免上火，紅棗數量7顆恰到好處，對身體造成負擔，過少卻不能達到藥效。棗對女性有重大意義，紅棗中的藥效在熬煮過程中得到充分發揮，可加強血液循環，又護肝，幫助肝臟代謝，增強人體免疫力。春季養肝湯對女性的療效也尤其顯著，能助其改善體質。
此外，烏雞湯可補血明目、滋陰養肝、養顏益氣。尤其對肝腎不足、體虛血虧、孕婦、手術後恢復身體的人效果更佳。具體而言，烏雞湯養肝美容，延年益壽，有利於孕婦或手術後恢復身體，以及預防感冒。
