有許多小孩在嬰兒時期會出現對蛋白質類食物過敏的情況，這是有特殊原因的，家長要清楚哪些食物不能給嬰兒吃，那麼嬰兒牛奶蛋白過敏可以吃酸奶嗎？
1.對蛋白質過敏的嬰兒建議不要給他餵食酸奶，由於酸奶中主要原料是牛奶，富含豐富的蛋白質，即使是發酵過後發生一系列反應，酸奶中也依然含有牛奶蛋白，嬰兒吃了酸奶之後會發生過敏反應。
2.在剛剛接觸食物的年齡段，寶寶的腸道還沒有發育健全，腸道內的屏障結構也不完善，因此攝入酸奶時一些大分子蛋白往往就會直接穿過未健全的腸黏膜屏障，進入寶寶體內導致孩子過敏，過敏可能會表現出溼疹、血便、腹瀉等情況。當發現寶寶有牛奶蛋白過敏的症狀時，建議家長立即停止餵食，如果過敏情況嚴重，要及時送醫做抗敏治療。
3.幼時有牛奶蛋白過敏情況的寶寶會隨着年齡的增長而有所改善，寶寶的腸胃粘膜屏障系統慢慢發育健全，這種過敏情況也會相應的緩解，建議家長在寶寶幼時要避免過敏原攝入，以免導致寶寶長大也容易患上某些過敏性疾病。
