肉千般好，是我們身體所需蛋白質的重要來源。生活中很多人不喜歡肉，但多吃肉。另外，對於一部分人來説，應該減少吃肉，選擇肉的品種。肉食類根據顏色的有無和濃淡分為三類:豬肉、牛肉、羊肉等顏色鮮紅或暗紅，被稱為深肉或紅肉，......

素食雖然有益健康，但是很多人卻是無肉不歡，肉含有較高的營養價值，畢竟素食主義者還是極少一部分人，所以肉類是大眾餐桌上必備的食品。但是關於吃肉，還是有幾個禁忌的。1、燉煮過度的肉易致癌無論吃什麼肉，人們都感到燉煮得......

鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。鵝蛋含蛋白質，油脂，卵磷脂，維生素，鈣、鎂、鐵等。鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，並且脂肪含量很低。鵝肉營養豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪......

「導讀」有着“天上龍肉，地下驢肉”美譽的驢肉，是多少吃貨們的最愛啊！與豬肉或者是牛肉相比，驢肉的肉質更加鮮嫩，口感也更加好，用它來製作菜餚，那滋味豈能是一個美味可以形容！但是進食驢肉有利就有弊，驢肉的性質註定了和某些食......

美味的東西當然人人都喜歡吃，但我們也要注意，它有沒有什麼禁忌。接下來我們就瞭解一下吃鵝肉的禁忌。首先我們瞭解一下哪些人不能吃鵝肉。1、身體温熱內藴者、皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者不能吃鵝肉。2、高血壓病、血脂......

前列腺炎是一種常見的男性疾病，會給患者帶來不少困擾。很多人都知道，飲食和前列腺炎的關係密切。在平時的生活中，應注意避免一些食物，特別是一些禁忌的食物。今天，就和大家共同探討一下，前列腺炎患者應該避免吃豬肉的原因。......

「導讀」鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂......

豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。而由它生成的鹹肉更是受到人們的喜愛。那麼鹹肉有什麼飲食上的注意事項......

鴿子肉久負美容養顏的盛名，而且鴿子的價格不貴，性價比高，裏面豐富的蛋白質和鐵、鈣等物質更符合人們的需求。但在吃鴿子肉的時候要有需要注意的事情，進補有道，千萬表捉急！鴿子肉不適宜和豬肉一起吃，而且因為鴿子肉的熱性比較......

「導讀」鵝肉是好東西，滋補作用很強，用其製作出的各式菜餚具有很好的食療作用。可是，很多人就衝着鵝肉的營養功效盲目地食用，全然不顧其的食用禁忌等，因此，不僅難以發揮鵝肉的功效與作用，還得到了相反的作用。那麼，究竟鵝肉的......

驢肉的禁忌知多少？齊看媽網百科來講述。驢肉被稱為"天上龍肉，地下驢肉"，肉質鮮嫩，是無數吃貨的最愛，當然它的營養價值同樣一級棒，可謂是男人的加油站，女人的美容院。但是吃進肚子的東西始終都需要小心為妙，驢肉也存在一定的......

孕婦是可以吃羊肉的，但是在吃羊肉的過程中也是有一定禁忌的，接下來小編就説一下，孕婦在吃羊肉的時候應該注意的幾點。1、羊肉一定要煮熟之後才能吃，尤其是孕婦一定要小心，羊肉中含有一種弓形蟲，如果煮的不夠透的話，如果温度......

鵪鶉肉忌與菌菇類、豬肝等食物同食；忌與左旋多巴茶、氨茶鹼等藥物同食。此外，肝病患者、感冒發燒者忌吃鵪鶉肉。一、禁忌食物1.菌菇類鵪鶉肉不可與蘑菇、香菇等菌菇類食物同食，因菌菇類食物中的複合酶、氨基酸、生物素等......

「導讀」吃羊肉的禁忌在日常聚餐中，人們常常喜歡叫上三五親朋好友一起去吃一頓香噴噴熱騰騰的羊肉火鍋。大家都知道吃羊肉對人的身體是非常有好處的，因為羊肉的營養價值非常豐富，但是大家知道吃羊肉也要注意一些禁忌嗎。......

很多人都喜愛吃炒臘肉，尤其是南方人，更是對炒臘肉情有獨鍾。不過營養專家提醒，炒臘肉雖然好吃，但是也要適量才行，因為吃臘肉過多會增加患脂肪肝的風險。對於喜歡吃炒臘肉的你，是否知道吃炒臘肉的禁忌呢？先來看一下炒臘肉怎樣......

中醫講求飲食的宜忌，很多食物有相剋的，因此在食用的時候千萬要注意，兩個相剋的食物最好不要一起食用，否則將產生很多難以預料的副作用，一起來了解下鵝肉的禁忌。1、鵝肉與鴨梨不可同食：同食產生不良生化反應，傷及腎臟。2、鵝......

五花肉炒荷蘭豆色味香俱全，炒出來的時候，想必很多人都垂涎三尺。但是對於這道菜餚的禁忌，又有多少人知道呢？既然要吃五花肉炒荷蘭豆，那就要吃得放心，這就需要知道一些關於這道菜餚的禁忌了。1、肥胖、血脂較高者不宜多食。......

任何菜式吃多了都不好，特別是高脂肪、高膽固醇類的，板栗燒肉也有它的短板哦，在吃的時候還是要注意一下呢，為了自己的健康還是應該注意一下份量，板栗每次約10個為宜，不過栗子生吃難消化，就熟食又容易滯氣，一次吃得太多又會傷脾......

中國醬肉生產歷史悠久、種類較多，因輔料、加工的變化而有多個品種，比較知名的有涪陵食品廠的“桂樓牌”京醬風肉，不過在食用醬肉時有許多的飲食禁忌，大家知道醬肉的飲食禁忌有哪些嗎？忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百......

鵝肉是生活中常見的肉類食物之一，它的營養價值非常高，加上脂肪含量少，因此深受到吃貨們的歡迎。同樣地，對於正處於懷孕期間的孕媽咪來説，鵝肉也是非常有營養的哦。鵝肉雖然是常吃的食物，但是你們可知道孕婦在吃鵝肉的時候不......