生吃大葱會胖嗎

大葱本身並不會使人發胖，而且大葱含有蛋白質和碳水化合物以及許多維生素，對人體非常好。如果説吃大葱會長胖，是因為大葱裏的烯丙基硫醚可以保護腸胃，刺激胃液的分泌，加快胃的消化，有助增進食慾，吃飯會增多，所以有這樣的説法。