肝炎是一種常見的肝病之一，這種病發病率很高，有的患者發展為重型肺炎，導致工作受限制，家人因此增加了不少的煩惱，可見這種疾病危害是很大的，需要儘早積極治療，治療後效果一般不錯，治療同時要注意護理，重症肝炎患者的護理方法是什麼呢?
1.有肝昏迷先兆或已經肝昏迷者，應嚴格控制蛋白質的攝入，防止血氨增高加重昏迷，可用藕粉、巧克力、葡萄糖糊劑鼻飼，每天總熱量需保持在4184～6 276乾焦(1 000-1 500千卡)。
2.有腹水或腎功能障礙者應控制鈉鹽攝人，每日攝人食鹽少於l克;少尿時少飲水。若同時用脱水劑或利尿劑者應注意進食柑橘、西瓜汁等含鉀離子食物。要有豐富的維生素，糖類的攝人，只要患者有食慾可不受限制，粥湯、梨汁，藕粉、餅乾可調配供給。目的是增進患者食量，保證營養成分攝人。
3.消化道出血時應禁食，穩定後可進無渣流質和軟食，減少粗纖維食物的攝人，以免造成損飭而再度出血;進食應細嚼慢嚥，吐出殘渣。
在疾病恢復期的患者可食用適量高蛋白飲食(每日蛋白攝人量60克～90克)、高維生素、低脂肪(每gg9肪攝人在40克以下)。要有充足熱量的飲食，每日攝人熱量逐漸增加到7 531～8 368千焦(1 800～2 000千卡)。一般可先給少量肉湯或魚湯。
