「導讀」玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原產於南美洲，後被傳至世界各地、如今是全世界公認的“黃金作物”，有的地區以它為主食。玉米含蛋白質、脂肪、澱粉、維生素B1、維生素B2、維生素A、胡蘿蔔素、纖維素以及......

玉米麪窩頭入口粗粗的，細嚼卻又滿口香氣，入胃之後連心都跟着踏實。粗糧窩窩頭，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠......

月子期是女性產後身體恢復一個很重要的時間段。月子坐得好，對產婦的身體恢復是特別有益的。因此，部分家裏有經驗的長輩對孕媽媽的照料就會尤其細心，尤其是飲食方面。那麼，女性坐月子能不能吃玉米麪呢？玉米麪含有較為豐富的......

雖然説玉米麪窩窩頭含有較多對人體較好的營養價值以及食用保健功效，但是有一部分正在減肥的美眉們總是會擔心，“玉米麪窩窩頭吃了會胖”的問題。那麼玉米麪窩窩頭吃了是否真的會胖呢？為了幫助美眉們更好地進行減肥，媽網百......

玉米麪富含鈣、鐵、鋅等礦物質，維生素b2和核黃素成分含量高，患者食用後有利於控制血糖值。糖尿病患者應多吃粗糧，少吃麪粉和米飯。玉米粉、全麥、蕎麥可以作為主食，有些麪粉和大米可以適當搭配。病人應該合理飲食。患者每......

現實生活中，有不少人都出現了糖尿病。糖尿病作為一種常見的慢性一般來説，這種疾病發生後，人們需要合理地控制血糖值，防止血糖值的上升影響健康。選擇食物時要小心，有些食物容易提高血糖值，高血糖值可能會惡化。那麼，玉米麪適......

在做玉米麪餅的時候，謹記發黴的玉米不能食用;玉米麪餅的飲食禁忌，食用玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進;玉米不能和海螺、田螺同食。玉米的美味很多人都知道，但是玉米麪餅的食用也要禁忌一些事項哦。1、吃玉米時應把玉米......

玉米麪是將玉米去除麩皮磨成粉，又稱玉米粉，裏面包含除玉米皮之外的所有成分，如蛋白質、澱粉、纖維素、脂肪、維生素、礦物質等。具有充飢飽腹、補充營養、緩解便祕等作用。功效作用玉米麪具有充飢飽腹、補充營養、緩解便......

玉米麪發糕有很大的營養價值，玉米中含有豐富的營養元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效。玉米麪中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因而可減......

玉米麪食品很多，在原來以粗糧為主的年代，這是人們的主食，現在仍是人們改善口味的食品之一。玉米麪食品營養很豐富，人們的膳食一定要合理搭配，才能做到營養均衡。那麼玉米麪有什麼食療功效？下面一起跟着媽網百科來看看玉米的......

玉米麪粥製作簡單但營養價值也是不可比擬的。相信很多人都不知道玉米麪粥具體的營養價值吧，讓媽網百科來告訴你吧。1、通宿便，養胃潤腸，用於調理慢性腸胃炎，玉米性平味甘，調中開胃，燕麥性平味甘，補虛健脾。2、玉米和燕麥都屬......

所謂“窩頭”是一種圓錐型，下面有一個洞的蒸制食品，原來都是用玉米麪做的，因為沒有發酵的玉米麪非常不容易蒸熟，做成這種形狀有利於迅速蒸熟，窩頭以前是底層平民常用的食品。而西太后別出心裁，要“與民同樂”，可是是用當時非......

很多人都擔心吃饅頭會發胖，非常關心玉米麪饅頭的熱量有多少。玉米麪饅頭因為用了玉米麪製作而成，所含有的營養物質非常豐富，不僅有助於清理腸胃，預防便祕，還有助於預防結腸癌。下面就來了解一下玉米麪饅頭的熱量，讓你放心食......

1、玉米麪發糕的做法【主料】黃玉米麪300克【輔料】酵母10克白砂糖150克蘇打粉3克【做法】1、將玉米麪放入盆內，加酵母和適量温水，拌和均勻靜置發酵。2、待面發酵好後，放入糖、小蘇打揉勻，稍餳一會兒。3、將籠屜內鋪上濕......

適量食用玉米麪不會發胖，更利於消化、減肥，過量食用易發胖。玉米麪含有豐富膳食纖維、不飽和脂肪酸和維生素，其本身熱量並不高，每100克的玉米麪中有341大卡，所含能量低於精米、精面的能量。適量食用並不會發胖，過量食用會導......

玉米麪粉是生活中比較常見的一種食物，原材料是玉米，玉米中含有的纖維素非常豐富，升糖指數不高，可以作為主食的替代品食用。但是，吃玉米麪時，請注意不要做玉米糊和麪糊。這種粥類容易吸收和消化，但與此同時糖升指數快，血糖值高......

玉米麪粥又稱棒子糊塗。玉米和小麥一起食用，可提高蛋白質的吸收；和雞蛋一起食用，可以防止膽固醇過高；和豆角一起食用，對於脾胃虛弱、尿頻遺精、動脈硬化、冠心病、高血脂、高血壓病人有着很好的食療效果。玉米是大眾熟悉的......

「導讀」玉米麪是北方較為普遍的食品。玉米麪是把玉米碾成麪粉狀，它含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麪和白玉米麪各種。玉米麪食品很多，它含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂......

玉米麪營養豐富，性平温和，一般人皆可食用，而且由於其粉狀性質，更適合嬰幼兒和老年人，對一些疾病患者也有很好的功效。1、適宜記憶力減退之人食用；2、適宜慢性腎炎水腫者食用。3、適宜習慣性便祕之人食用；4、適宜癌症患者及中......

窩窩頭在北方常見，在南方卻不常見，南方面食口感多偏鬆軟，大多數人不喜歡窩窩頭紮實的口感。不過對於鬆軟香甜的玉米麪窩窩頭來説，不管是北方人還是南方人都會被其的好口感而折服哦。更重要的是，玉米麪窩窩頭還對人體有着一......