轉氨酶是催化劑，主要存在於肝細胞中，在人體代謝過程中有一定的作用。肝細胞因炎症、壞死、中毒等原因損壞後，轉氨酶被釋放，血清中的轉氨酶上升。在進行體檢時，谷丙轉氨酶是主要檢查的轉氨酶，如果血液中谷丙轉氨酶的濃度加倍......

對於痛風患者，一般痛風亞急性發病期，規定儘量不服用高嘌呤食物成分，如果在慢性痛風期，或沒有痛風，只有高尿酸盆朋友，一般來説，除了一些食物很可能引起痛風，沒有食物不能吃，自然，無論什麼食物，適當都很重要。尿酸高痛風患者不能吃......

在日常生活中，一般可以將食物按照嘌呤含量的高低將其分為高嘌呤食物、中嘌呤食物、低嘌呤食物三種。高嘌呤食物嘌呤含量大於150mg，中嘌呤食物嘌呤含量為25-150mg，低嘌呤食物嘌呤含量小於25mg。饅頭的嘌呤含量並不高，每一......

培根是醃製、熏製、乾燥豬肉的食物，其風味獨特，深受人們喜愛。豬肉本身的布丁含量很高，但培根醃製後，布丁含量不僅沒有減少，鹽含量反而增加，攝取過多可能會導致人體水鈉滯留，血壓上升，血糖和血脂紊亂，痛風患者也不推薦吃。培根......

女性在懷孕期間，需要攝入充足的營養物質，如果有某種營養物質缺乏的話，不但對孕婦本身的健康有很大的影響，而且還會對胎兒的健康發育帶來很大的危害。那麼，孕期鈣含量超標怎麼辦？孕婦在懷孕期間，如果體內的鈣物質超標的話，一般......

烤羊肉的嘌呤含量一般較高，建議適量吃，若尿酸水平較高，需避免吃。烤羊肉的嘌呤含量通常較高，如果一次性吃太多，可能導致尿酸生成過多，從而引起痛風、高尿酸血癥等疾病。因此生活中需適量吃烤羊肉，以免影響身體健康。除此之外......

人一天三餐不可或缺，食療有助於治療任何疾病。近年來治療心律不規則的食療方法被人們使用，食療對治療心律不規則有什麼用？現在，讓我們一起學習飲食與心律不同的關係。如何預防心律不規則的疾病？據專家介紹，心律不規則患者的......

雞胸肉的營養價值比較高，因為其中含有一些淡水化合物，同時也有一定含量的蛋白質和維生素，一般100g雞胸肉中含有22g左右的蛋白質，且雞胸肉屬於低熱量的食物，比較適合想要健身減肥的患者。雞胸肉適用於產後乳少、月經不調的......

母乳是天生的寶寶最好的食物，所以寶寶生下來最好是吃母乳長大，任何的奶粉都無法代替母乳。但是有的時候媽媽吃了太多油膩的食物，就會非常容易造成母乳脂肪含量過高，那麼母乳脂肪含量高怎麼辦呢？母乳脂肪含量高，主要是由於母......

豬頭肉很多人都喜歡吃，筋道香脆是很多人喜歡的口感，但其實不宜多吃，裏面有高脂肪，那麼，吃豬頭肉要注意什麼？下面本站小編就帶來介紹。豬頭肉脂肪含量高嗎豬頭肉的脂肪和瘦肉的肉質緊緻，豬耳朵還帶有脆骨，再加上滷煮燻蒸，去掉了......

由於擔心牛奶不安全，有些家長選擇給嬰兒餵羊奶粉。武漢大學中南醫院的專家指出，由於羊奶中葉酸含量較少，加之其中蛋白質、脂肪的分子量大，不滿4個月的嬰兒要慎喝。武漢市民王先生給她一歲的兒子買了進口羊奶粉，誰知道孩子......

的脂肪含量很低。這種水果的主要成分是纖維素和糖，脂肪含量最低。因此，飯後吃香蕉可以幫助我們減肥，這與香蕉的纖維素有關，可以促進胃的消化，從而實現減肥。香蕉是一種營養價值很高的水果。平時可以吃一些，但不要吃太多。脂......

茼蒿嘌呤含量不高，每100克茼蒿中含有33mg嘌呤，屬於低嘌呤含量食物，患者可放心食用。茼蒿是一種比較常見的一種蔬菜，含有豐富的水分、粗纖維以及多種人體所需要的礦物質、維生素等，具有很高的營養價值。適當食用茼蒿，可以給......

很多孕婦認為蛋白質既然是好東西，那一定要多多食用，於是不計後果的大補特補，在孕期不但食用大量各種海鮮蛋類，還額外購買蛋白粉來補充。其實容易造成過猶不及，蛋白質補充的太多或太少其實都是不合理的。如果孕婦服用了過多......

雞蛋嘌呤含量為每100g約含有1mg嘌呤物質，雞蛋屬於低嘌呤食物，對於痛風和高尿酸患者可適量食用雞蛋。雞蛋雖然脂肪含量相對較高，但其嘌呤含量並不高，對於痛風等存在代謝綜合徵的患者都是可以適量食用的，但對於合併高血脂的......

尿酸高的人羣可以少吃一點嘌呤含量較低的魚。尿酸是嘌呤分解代謝的產物。尿酸高的人羣應以低嘌呤飲食為主。大多數魚的嘌呤含量較高，特別是一些海魚，比如帶魚、鮁魚等。然而，魚類的鈉及碳水含量較低，脂肪及膽固醇含量適中......

碘是人體營養的必要因素，對人類智力的影響非常直接。在日常生活中，吸取碘元素主要靠食用碘鹽，此外也從食物中吸取。人體對碘的需求有上限，過量攝入碘也會造成傷害，補充過量的碘或長時間服用碘會導致碘過敏或碘中毒，可見補充......

竹筍是竹子最初從土裏長出來的嫩芽。它味道鮮美，可以用來做菜。竹為質化植物，食用的部分一般是初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。痛風的患者應該少食用筍，因為筍含有較高的嘌呤，是不適合痛風患者食用的。一、竹筍的效果和作用:1......

現在有不少女性在產後，乳汁分泌量都不夠寶寶吃的，這時候就會給寶寶添加配方奶粉。而家長們最為關心的，就是奶粉中的營養是否足夠。其實，現在奶粉中各種營養元素的含量都是有標準的。那麼，奶粉蛋白質含量標準是什麼？在我們國......

現在的世界是流行以瘦為美的世界，很多的女性在日常生活中，體重不斷的增長，就會想到減肥，減肥的方法有很多，選擇合適的食物減肥是非常重要的，瞭解食物的卡路里對減肥的效果是非常好的，那麼大家知道減肥什麼肉脂肪含量低？減肥的......