日本納豆即納豆，由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成，含有皂素、異黃酮、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維、鈣、鐵、鉀、維生素，以及多種氨基酸、礦物質，具有潤腸通便、調節血糖、排毒養顏等功效。功效作用納豆具有潤......

納豆是黃豆嗎？納豆其實就是黃豆，納豆是由黃豆發酵而來的一種食品，但是它跟一般的黃豆又有區別，有什麼區別呢？下面我們就從營養成分以及保健功效這兩方面來了解！首先，在營養成分上，納豆中富含納豆菌、優質小分子蛋白質、納豆激......

納豆是黃豆嗎？其實納豆和黃豆並不是等同的關係，它們在營養成分和保健功效上都有着一定的區別。營養成分上的區別納豆：納豆中富含納豆菌、優質小分子蛋白質、納豆激酶、超氧化岐化酶、生物多糖、異黃酮、皂甙、軟磷脂、維......

日本豆腐不僅具有豐富的營養價值，它的功效與作用也被人們所認可，在食用日本豆腐的同時，人們不僅能夠從中吸收各種營養元素，享受日本豆腐的鮮嫩香軟，還能從中享受到日本豆腐給人們帶來的食療功效與作用。日本豆腐與傳統的中......

「導讀」相信很多小夥伴都知道，在做金針菇的時候往往都會搭配日本豆腐，日本豆腐Q彈的口感搭配滑爽的金針菇，簡直就是絕配。作為一道常見的菜式，不少廚房新手都不知道應該是先炒日本豆腐，還是先弄金針菇。關注媽媽網百科，學......

日本豆腐吃起來香滑爽口，如果用來燜燒就更加入味，很多吃貨也愛這一口！那麼日本豆腐要怎麼保存呢？下面我們一起來了解一下吧！日本豆腐的儲存日本豆腐買回來以後，包裝未拆封置於冰箱冷藏可保存約30天，拆封後最好當天食用完畢。......

吃發黴的黴豆腐怎麼辦？根據實際情況而定。豆腐乳發黴後不建議食用。如果沒有腹痛、腹瀉、胃痛的症狀，不要太擔心和緊張。注意觀察，多喝温開水，促進新陳代謝。如果吃了發黴的發黴豆腐，身體會出現嚴重的腹痛、腹瀉、大便鬆弛......

納豆既然是日本的保健食品，那説明其對人體的健康有着多多少少的益處。但是關乎“納豆怎麼吃”這點，並沒有多少人知曉。其實納豆的吃法有很多種，其可以搭配不同的食材食用，就像蘸料一樣食用。下面來看看納豆可以搭配哪些食......

在肺炎病毒蔓延到國外之後，本來以為外國的民眾們應該搶購口罩、醫用消毒酒精等醫療用品卻沒有想到他們搶的是廁紙，現在又在搶購納豆。下面本站小編帶來：日本人搶購納豆防疫是什麼情況納豆能夠預防新冠肺炎病毒嗎。日本人......

「導讀」納豆是什麼？納豆可是日本人餐桌上少不了的一道美食，別看它黏糊糊的，偏偏不少人是它的死忠粉，納豆拌飯，一個字，香！十分下飯，那麼納豆是什麼做的呢？納豆是用黃豆發酵而成，含有豐富的納豆菌和蛋白質等營養成分，下面我們就來......

日本豆腐與傳統的豆腐一樣具有很高的營養價值，日本豆腐採用雞蛋及天然陸地植物精提有效成份，加入其它一些食用輔料，經科學配方而成。加水煮後自動凝成“日本豆腐”。如此美味的日本都得營養價值有哪些呢？1、日本豆腐雖質......

「導讀」日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。日本豆腐並不似傳統的豆腐那樣以豆類為原材料製作而成，它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有......

納豆雖説看起來黏糊糊，有的人可能接受不了它的味道，但是它的營養確實不容小覷，在日本人看來，納豆是不可缺少的膳食營養哦！那麼納豆究竟有什麼營養價值呢？第一，納豆含有活納豆菌。納豆中含有的活納豆菌可以調節腸道菌羣平衡，預......

「導讀」納豆是什麼？納豆可是日本人餐桌上少不了的一道美食，別看它黏糊糊的，偏偏不少人是它的死忠粉，納豆拌飯，一個字，香！十分下飯，那麼納豆是什麼做的呢？納豆是用黃豆發酵而成，含有豐富的納豆菌和蛋白質等營養成分，下面我們就來......

日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。日本豆腐並不似傳統的豆腐那樣以豆類為原材料製作而成，它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽......

「導讀」納豆是黃豆嗎？相信很多人都會這樣認為。那你就錯了，納豆其實不等同於黃豆，那麼納豆和黃豆有什麼區別呢？本專區將會作詳細解答。另外，還會介紹關於納豆的其他信息，例如納豆的營養、納豆的作用、納豆的做法等，還會揭露......

納豆來自中國，是平民平時做的醬豆。納豆類似於中國的發酵豆、怪味豆，後來傳入日本，根據日本的風土發展納豆。納豆是納豆菌(枯草桿菌)發酵製成的豆製品，具有粘性、臭味、甜味，不僅保持了大豆的營養價值，還保持了豐富的維生素......

相信上班族對這道菜是最熟悉不過的了，很多外賣餐館都有這道菜，特別是粵菜館，都有日本豆腐金針菇。但自己在家的話，應該怎麼烹製呢？準備材料：日本豆腐300克，金針菇100克，香葱3棵，大蒜3瓣，食用油500克，香油1小勺，蠔油2小匙，醬油2小匙......

「導讀」你知道納豆是什麼嗎？不知道的話就大膽講出來的吧，沒有什麼好害羞的，從這刻起知道就好了。納豆其實跟黃豆有着千絲萬縷的關係，其是用大豆然後經過納豆菌發酵而成的一種健康食品，在日本較為常見。那麼納豆怎麼吃呢？納......

「導讀」隨着現在經濟的發展，人們的生活壓力越來越大，熬夜加班的人大有人在。在此類忙碌的人羣中，速食菜成為了他們的大愛。像納豆拌飯就是他們的其中一種選擇，也是一種比較健康的選擇。那麼納豆拌飯的做法是怎樣的呢？納豆......