兒童吃味精過多難長高

少年兒童太多服用味精或含穀氨酸鈉的食材，人的大腦轉化成的太多的δ-氨基丁酸可能抑止下丘腦垂體分泌的促甲狀腺激素釋放出來激素和促甲狀旁腺激素釋放出來激素的分泌，結果促使甲狀腺素偏高和甲狀旁腺激素的分泌降低。甲狀腺囊腫激素分泌不夠對身體的成長髮育的不良影響是眾所周知的，而甲狀旁腺激素是用於調整血鉀和血磷最重要的激素，它有降低鈣從小便中遺失，推動腸胃對鈣磷消化吸收的功效，它的分泌一旦不夠，鈣磷就會很多外流，身體的人體骨骼生長髮育和生長髮育就會遇阻。

因而，針對已經成長髮育的少年兒童，除開要留意味精用量，確保每日味精的用量不超過5克外，父母們還需要管住她們的嘴，不必常常讓她們暴食暴飲或是吃美味佳餚。