1、传统做法（1）大米（稻米）用清水浸泡1小时30分钟，洗净，磨成稀浆，约2500克；（2）淀粉性好的芋头，切成小粒，放在盆里；（3）入稀浆1250克，精盐、胡椒粉、五香粉搅匀，倒在垫有湿布的蒸笼上；（4）旺火烧沸水锅，放入蒸笼蒸约40分钟，至芋粒熟；（5）用铲子将糕......

1、卤菜粉：把烫热的米粉滤干，再配以锅烧（炸酥的五花肉）、卤牛肉片、香肠、叉烧等，加卤水、花生油、酥黄豆，再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等，搅拌入味。这种米粉吃起来呼呼作响，声色味俱全。2、汤粉：也称三鲜粉......

玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。下面给大家分享一下网友们制作玉米排骨汤的做法网友......

雪花酪是一种古老的传统小吃，又叫土冰淇淋，在以前是非常火的，一般家庭的孩子吃不起，雪花酪到底是不是酪？雪花酪是怎么做的？下面本站小编就带来介绍。雪花酪到底是不是酪“酪”和“雪花酪”并非一物雪花酪最早出现在什么时候......

小馒头的做法有哪些？一说起小馒头，让人立刻想到旺仔小馒头，自己出品的能否有那样的口感呢？甚至超越旺仔小馒头，做一款自己和宝宝都最爱的小馒头！而且小馒头的做法简单，家里面有烤箱的妈妈们，一定要试试哦！材料：黄油80g，低筋面粉9......

苹果和秋葵(也称羊角豆、贵妇人手指)含有果胶可以调节肠胃，有治疗轻度腹泻和便秘的效果，减肥者多吃苹果，除了利用果胶吸水膨胀提供充分感外，还有助于减少饮食不足、胆汁过度浓缩引起的结石问题。秋葵苹果汁材料:苹果1根、......

1、原料:阿胶30克、黑芝麻80克、核桃仁80克、枣160克、枸杞80克、糖80克、黄酒30克。2、做法:打碎阿胶和冰糖，粉末备用。锅内胶入黄酒胶热，黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉倒入锅内搅拌均匀。将去核枣放入锅中煮30分钟，将口香......

肉松是中国着名的汉族美食，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用。准备材料：主料：高筋面粉150克辅料：奶粉1大勺鸡蛋清1大勺酵母（......

1、冬瓜海带鲫鱼汤材料:冬瓜100克，海带30克，虾皮，鲫鱼。做法:冬瓜切片，海带洗净，虾皮，精盐适量，煮汤吃，每天一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。效果:冬瓜味甘凉，清热利水，消肿解毒，生津消除烦恼海带味咸寒，清热利水，养阴止血鲫鱼味甘......

原料:羊蝎3斤，葱3根(结)，姜5片，蒜3片，辣3根，辣椒6根，糖10粒，料酒30毫升，老1勺，生3勺，盐1/2勺，味精少，菜适量。香料:良姜2片、香叶5片、八角1粒、丁香1粒、草果2粒、香砂3粒、茴香1/2勺、桂皮1指长、陈皮1片、青椒1勺、白胡椒10粒......

海知了的做法海知了怎么做好吃。海知了一般被日照人用方言称之为“海节令”。“海知了”比螃蟹的味道还鲜美，而且富含钙磷钾等矿物质，具有很高的营养价值。那么如何做好海知了，做的好吃。海知了的做法1、油烹海知了再切......

作为一道并不复杂的家常菜，牛肉炖土豆的做法其实还是较为简单的，主要是做成什么样的口味，就看我们最喜欢哪种了，又或者可能会像小编一样抗拒不了所有的口味，将所有的做法都尝试一遍。下面就是其中最受欢迎的三种做法，当然，在......

荔浦芋头盛产于广西省桂林的荔浦县，因此个头大、口感好、营养丰富而深受广大消费者的喜爱。荔浦芋头在荔浦县进行人工种植已经有400年的历史，荔浦人吃荔浦芋头的时间也非常久远了，在荔浦芋头的烹饪上，荔浦人有其独特的风......

荸荠很多人当水果来吃，但近日网上有消息说生吃荸荠容易感染寄生虫，对健康有害，不建议带皮生吃，那么，秋冬荸荠怎么吃比较好呢？下面本站小编就带来介绍。荸荠可以带皮生吃吗荸荠千万不要带皮生吃。食用前必须洗净外壳，然后去皮......

1、将洗净的黄秋葵去蒂，直接混合酱油、麻油、盐、味精等各种调味料，即饮食混合，最大限度地保持营养，具有独特的香味，柔软多汁，圆润。2、将黄秋葵轻轻切除水果茎，放入沸水中2~3分钟，取出，用冷水速冲，切成细丝，加入各种调味料炒黄......

在怀孕期间的孕妇通常会觉得没胃口，或者本来自己喜欢的食物到现在反倒觉得恶心了，本来讨厌吃土豆的人变得非常喜欢吃土豆，那么孕妇吃土豆的做法有哪些呢？今天就为大家介绍一款鸡翅烧土豆的做法！材料：鸡翅300克，土豆（黄皮）150克......

馒头不仅是北方的日常主食，也是南方人比较喜欢吃的点心之一，其外形大小不一，口味多种多样。但是很多人都担心馒头的热量会否过高，容易发胖。今天就跟着小编一起来看吃馒头会发胖吗？可能很多人都以为馒头是北方人的主食，所以......

玉米面馒头对人体健康有不少好处，因为玉米面中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，减少食物停留在消化道的时间，因此也减少了有毒物的吸收和致癌物质对结肠的刺激。很多人都习惯在外面买玉米面馒头吃，其实玉米面馒头的做法......

情侣之间难免会遇到吵架的时候，这个时候双方可能会有一个冷静期，但不建议时间过长，对彼此间的感情不利，那么，情侣吵架冷静期最好不要超过几天？冷静期怎么做比较好？下面本站小编就来说说。情侣吵架冷静期最好不要超过几天情侣......

买1公斤老一点的豆腐。清水淋洗干净。切成大约4厘米长，2.5厘米厚的块。放在清水里煮开飘在水面上为止，捞出沥干水分，放到笼屉上。把笼屉放到蒸锅里，盖上锅盖。放在避光的地方。让豆腐块自然发酵。冬天大约15天左右，阳历12......