香椿在春季上市，大家一定忍不住快点买回家吃起来，但是食用香椿需要注意的是，它与一些食物同食可能会造成身体不适的，主要有以下食物不可与香椿同食：
香椿和牛奶同食会出现腹胀；
香椿与菜花华同食会影响钙的吸收；
香椿与黄瓜同食会影响维生素C的吸收；
香椿与含钾较高的食物同食可能出现腹泻甚至肠胃痉挛；
香椿与动物肝脏或维生素K同食都会影响营养物质的吸。
