麵包機能用來做很多種麵包，只要掌握食譜和正確的製作方法，就能做出好吃又營養的麵包。日常，大家可以收集一些食譜，再製作麵包。下面分享麵包機做麵包的食譜和做法給大家：
奶油麵包：準備特粉、鮮蛋、白砂糖、豬化油、鮮酵母、水、奶油、白糖粉，然後調製發酵麵糰，再分成小塊，逐一搓成欖核漿，再放入麵包機中烘烤。等烘烤5-6分鐘後，即可取出。但取出後需要抹上奶油。通常，奶油製作方法簡單，使用白糖粉和奶油來做，將它們放入攪拌機中攪拌，呈雪白色，即可摸到麵包上食用。
蓮蓉麵包：準備特粉、鮮蛋、豬化油、白砂糖、鮮酵母、水、蓮蓉，然後調製發酵麵糰，將其分成小塊，搓圓擺放在麵包機內桶中，將其醒發，接著取出加蓮蓉餡，刷上一層蛋漿，送入烤爐烘烤。烘烤時間為10分鐘，等麵包熟後取出冷卻，冷透後包裝即可成為成品。
菠蘿麵包：準備特粉、白砂糖、鮮雞蛋、鮮酵母，生油、泡打粉、菠蘿香精等，然後把鮮雞蛋、白砂糖、生油、香精、水倒入攪拌機中攪打，做成菠蘿餡。然後把雞蛋、麵粉、水、白砂糖投入麵包機內桶，啟動麵包機和麵和發酵。等發酵好後，在麵糰中加入菠蘿餡，搓圓放回麵包機中，進行烘烤。不一會兒，菠蘿麵包就做好了。
