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懷孕三個月孕婦可以吃螺絲嗎

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懷孕三個月孕婦可以吃螺絲,不建議孕婦經常食用。螺絲中也能含有大量寄生蟲,建議一定要煮熟後再食用。

懷孕三個月孕婦可以吃螺絲嗎

螺絲中所含豐富的維生素、蛋白質、礦物質等,其礦物質能為孕婦及胎兒提供營養元素,促進胎兒生長髮育,同時螺絲有消腫、利尿、通便的作用對孕婦有好處。但是螺絲性質偏寒涼,若孕婦食用過多寒涼食物,有可能導致孕婦出現腹脹、腹瀉等症狀,因此不建議孕婦經常食用。

食用前要先排淨螺體內雜質;進行烹製前要先用高溫進行煮沸,一般80℃以上開水就能殺死螺肉裡的幼蟲;進行烹調的過程中要注意煮熟要徹底熟透,防止寄生蟲感染,食用前需去掉頭部。

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