海膽是一種有豐富營養和強大功效的海鮮。海膽的外形像是一種帶刺的紫色仙人球。仙人球的刺尚能刺人，海膽的刺更是用來防禦外敵，因此在用海膽做菜的時候，要先處理一下海膽的刺。那麼海膽怎麼處理呢？要處理海膽的刺，才能取出......

海膽是一種營養海鮮，是一種帶刺的棘皮動物。海膽的顏色是紫色的，外形則像仙人球。海膽的刺具有很強的防禦功能，因此有“海中刺客”的稱號。那麼海膽的功效有哪些呢？海膽的功效包括改善智力、增強體質、滋補養身、益心補血......

海膽好吃嗎？答案是肯定的。不管是生吃還是熟吃，吃的時候搭配適當的作料，讓芥末和醬油的調味汁充分浸透到海膽四面後，小心翼翼放入口中，頓覺鮮美無比。那鮮美的味道和入口即化的口感真是太誘惑芸芸眾口了。海膽，又叫海刺蝟，是......

紫海膽黃是不是就是紫色的海膽的生殖腺？它與我們平常到超市買的海膽黃有什麼不同？紫海膽的外形是怎麼樣的，生活環境情況怎麼樣，而紫海膽黃又是什麼呢？通過下面的內容，媽網將會為您一一揭開謎底，讓您對紫海膽和紫海膽黃有更深......

海膽黃，海膽是生長在海洋裡的一種棘皮動物，其半球形的外殼由帶有刺的堅硬石灰質構成，外殼包裹的體腔內有五小塊黃色的稠粥樣物許多人喜歡吃海膽黃，搭配適當的作料，放入口中，頓覺鮮美無比。那海膽黃的熱量有多少呢？海膽黃每10......

「導讀」海膽，也叫做“龍宮刺蝟”和“海底樹球”，還有“海中刺客”的稱號。海膽屬於棘皮動物，海膽的外形就像是一種紫色的有刺的仙人球。海膽作為食物，最重要的部分就是它的生殖腺。海膽的生殖腺也叫海膽卵或海膽黃。那麼......

當代上班族因為忙碌的工作和快速的都市生活節奏，會選擇在週末購買一週的食材，放在冰箱儲存保鮮，以便節約工作日下班買菜的時間，可以快速解決自己的溫飽問題。但是如果海膽該如何儲存呢？不用愁，下面媽網百科帶大家一起來看看......

生吃海膽，新鮮最重要。要吃就要生吃真正的海膽，爽鮮即食的海膽最好吃。海膽的營養價值很高，許多人不知道生吃海膽怎麼做好吃，而且海膽長成這般模樣，怎麼生吃海膽呢？現在就讓媽網百科為大家介紹生吃海膽的做法吧。將挑選好的......

日本料理你最喜歡吃什麼？估計很多人都會選擇三文魚、金槍魚和海膽。尤其是海膽，不管是生吃還是熟吃，那種鮮美的味道和入口即化的口感真是太誘惑了。很多海鮮超市也有新鮮海膽賣，像鮮快綠家海鮮超市，對於喜歡吃海膽的朋友，海......

海膽是一種無脊椎動物，有八九百種。海膽又叫海刺蝟，是一種棘皮動物，呈圓形、半球形或心形。海膽雖然其貌不揚，但它的生殖腺即海膽膏卻是一種味道極鮮美的食物。海膽的功效有哪些?近年來，日本、法國、美國、德國和港澳的消......

「導讀」海膽儲存製品營養豐富，味道鮮美，含有人體必需的氨基酸和微量元素，並且有降低血壓的功能，是一種高階營養食品。海膽儲存製品有加工冰鮮品的或加工鹽漬品和酒精製品。但加工冰鮮品和酒精或鹽漬品的加工季節不同。那......

怎麼樣？自制的海膽炒飯味道還可以吧？享用完了美味的海膽炒飯，也許有愛美的女性朋友已經開始懊惱因為一時的嘴饞，忘了熱量的控制了。媽網百科告訴您，不用懊惱，海膽炒飯的熱量並不足以成為您控制身材上面的攔路虎。海膽（Seaurc......

看了那麼多，媽友們是不是已經蠢蠢欲動地想要馬上給自己來一碗香噴噴的炒飯呢？且慢，讓媽網考考大家，您可知一份成功的海膽炒飯的主要的要素是什麼嗎？精湛的廚藝？非也。正確的答案是食材。用料的新鮮與否，決定了炒飯出品的味道......

海膽，不但味道鮮美，海膽的營養價值也大。海膽黃含有的蛋白質由17種氨基酸組成，不止品質好，而且量大。每100克鮮海膽黃中含蛋白質41克、旨肪32.7克，還含有維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分，屬高營養補品。每百克......

海膽蒸蛋的做法非常簡單，但是要注意先蒸蛋，待到蛋蒸得差不多再放海膽黃，這樣海膽和蛋羹就能夠更好地融合在一次，讓人吃一口就口齒留香，根本停不住口。那麼海膽蒸蛋的熱量如何？下面就讓媽網百科介紹一下海膽蒸蛋的熱量。海膽......

海膽膽捕撈出水後，在空氣中放置半日至一日，海膽的海膽黃即可能發軟變質，不能食用。所以，從海中捕撈的海膽，要麼即時吃，要麼放置在容器內的海水中儲存，即食即取。海膽的儲存加工工藝流程原料→開殼去內臟→鹽水漂洗→明礬水浸......

聽到這裡，好奇的媽網肯定會想，海膽的功效作用那麼強大，其營養價值肯定也很高吧。沒錯，媽網百科告訴您，海膽的營養價值非常高，尤其是蛋白質含量。每100g海膽黃中含有蛋白質41g，另外還含有豐富的維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵......

對於媽媽們來說，孩子的營養與健康是媽媽們非常關注的要素，而孩子的營養健康與飲食往往離不開關係，九個月的孩子需要新增輔食，在新增輔食的時候，媽媽會有困惑，什麼食物適合什麼不適合呢，9個月孩子能吃海膽麼?九個月的孩子能吃......

海膽是一種營養價值豐富，而且有多種多樣功效與作用的海鮮。海膽味鮮美，那麼海膽的做法是怎麼樣的呢？其實海膽的做法是多種多樣的，但是比較常見的是拿來做海膽刺身或是海膽壽司。其實除了海膽刺身和海膽壽司之外，海膽的做法......

認識了紫海膽黃，也知道了紫海膽黃和其他品種的海膽直接的價格區別。按章程順序，下面，我們將迎來紫海膽黃的功效的相關內容。紫海膽黃有什麼功效呢？紫海膽黃的功效是否值得大家花重金購買之呢？大家一起來下文尋找答案吧。海......