腦血栓患者吃什麼好？腦血栓患者常有高血脂和肥胖症。飲食治療原則常以控制脂肪攝入、減輕體重、降低血液粘度為目的。具體來說，
限制高膽固醇食物每天飲食減少總脂肪量，增加不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，減少肝臟合成內源性膽固醇。烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內為宜。有些食物，如蔥、蒜、蘑菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、芋頭等食物具有降低脂肪的作用，可根據需要選擇，製作適合患者的康復飲食。
限制食物膽固醇，每天每人在300毫克以內，即每週可吃3個蛋黃。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的，肥胖或超重患者的體重也會下降，最好能夠達到或維持理想體重，這樣對全身各內臟的生理功能有益。
適當增加優質蛋白質由於膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉、去皮禽類肉提供;應多吃魚肉，特別是海魚。每天吃豆腐乾等一定量的豆製品，有利於降低血液膽固醇和血液粘滯。
控制糖類食品攝入量控制脂肪攝入，但不能忽視精製糖類和含糖類甜食。當過多飲用含糖飲料和含糖類的甜食後，體內的糖會轉化成脂肪，並在體內蓄積，仍然會增加體重、血糖、血脂及血液黏滯度，對腦血栓的恢復極為不利，所以也要控制糖分的攝入。不過，如腦血栓的病人同時患有糖尿病並應用降糖藥而產生低血糖時，可適當飲用飲料以防止血糖繼續下降，當一過性低血糖緩解後，就不要再飲甜飲料了。
現在很多廠家都在生產保健型飲料，其中以低糖飲料為主。用一些甜食代替蔗糖，受到人們的歡迎，滿足了喜歡甜食的人的要求和口感。常見的味劑有阿斯巴甜、甜菊苷等，不產生熱量、無毒、體內不吸收，可從腎臟隨尿排出體外。
低鹽飲食腦血栓患者合併高血壓病，鹽的使用量小，採用低鹽飲食，每天3克鹽，烹飪後加鹽混合即可。如果在調理中加入鹽，調理出來的菜還是比較淡的，很難入口，從增加食慾的角度考慮，可以在炒菜時加入一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋除有調味作用外，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收;芝麻醬含鈣量高，經常食用可補充鈣，鈣離子可增加血管內皮的緻密性，對防止腦出血有一定好處。
補充水分腦血栓的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間，清晨飲水可沖淡胃腸道，水分入血液後，隨活動以汗液和尿液的形式排出體外。晚間活動量小，睡眠前飲水的最大好處是可以稀釋血液，防止血栓栓塞。關於腦梗塞的相關常識就為大家介紹到這裡，對於腦梗塞這種對人體有很大的危害的疾病，大家是很畏懼的。這與預防和治療腦梗塞有關。推薦栓劑今通。腦梗塞的預防和活腦栓劑的治療都有效。因為是專門治療腦梗塞等缺血性心腦血管疾病的組合療法。大家可以放心使用
