方便麵怎麼做有營養

方便麵怎麼做有營養？方便麵是快捷食品，因為方便所以深受喜愛。有些人貪圖方便麵的美味，還經常把方便麵當主食來吃。殊不知這樣吃方便麵是不健康的。方便麵怎麼做才有營養呢？

好吃又營養的方便麵：什錦方便麵

原料：辛拉麵(或其它面身較筋道適合煮的)1包，蝦3只，香腸3片，魚丸2個、鹹蛋半隻，金針菇、豆苗、筍片、海苔適量。

調料：方便麵調料。

製法：

1、將方便麵投入清水，加入隨面附帶的調料，煮熟，盛入碗中，麵湯備用。

2、將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟，鹹蛋切半，放入碗中。

3、將麵湯倒入面中即可食用。

什錦方便麵的營養價值分析：這是真正吃方便麵的合理而健康的途徑，平凡到豐富也就這樣簡單，把所有家裡冰箱裡能找到的新鮮配料都加進去，不需要考慮太多。種類多了，營養自然豐富而平衡。

好吃又營養的方便麵：家常炒方便麵

原料：方便麵1包，豬瘦肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。

調料：醬油適量，方便麵調味料。

製法：

1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用。

2、按常用方法將方便麵用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝乾水備用。方便麵千萬不要泡過頭，否則炒起來容易碎。

3、鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。

4、將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻，倒入鍋中炒勻即可。

家常炒方便麵的營養價值分析：充分發揮了方便麵的優勢，且便於操作。也可以試試別的調料，不一定要用隨面附帶的料包，因為那裡面有太多的鹽、味精和食品新增劑。