糖醋洋姜經過醃製幾十天才能吃,一開啟就傳來酸甜開胃的味道,而且非常下飯呢!不過,經過糖醋醃製的洋姜怎麼儲存呢?可以儲存多長時間呢?下面我們一起來看看。
Q:糖醋洋姜能儲存多長時間?
A:糖醋洋姜泡好的話,一般是可以儲存3-6個月的時間,期間還要看儲存環境的溫度和溼度,不過用大量醋和洋姜浸泡,在一般陰涼,沒有陽光直射的地方都能正常儲存。
不過如果是沒經過處理的洋姜,最好就通過冷鮮儲存,不然洋姜長期暴露在空氣中,其表皮會變得乾燥,雖然可以去皮後食用,不過時間長了,就算去皮後烹調,口感也差很多。