身體健康是人們生活中最應該重視的情況，但是人都是吃五穀雜糧的，患病也是在所難免，不少人都會患有膽結石，當患有膽結石之後，對於人們身體的影響是非常大的，所以需要及時注意起來，不可以忽視飲食方面的合理搭配，那麼現在就來了解一下膽結石患者的食物禁忌有哪些？
膽結石患者的食物禁忌有哪些
膽固醇較高的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。
膽結石的飲食禁忌：
1、高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點也不宜多吃，因爲過多的脂肪引起膽囊收縮，導致疼痛。
2、節假日或親友聚會時大吃大喝。因爲暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。
膽結石吃什麼好
要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸爲主。
要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米鬚 (泡茶慢慢喝)。
以上內容就是對於膽結石患者的食物禁忌有哪些的介紹，相信大家通過以上內容對於膽結石應該吃什麼不應該吃什麼也有了很詳細的瞭解，所以在日常生活中，一定要及時檢查，因爲只有這樣纔可以及時發現身體不適的地方，希望這些內容可以幫助到您。
