相信很多朋友都應該聽說過食物是有相剋的，有些食物是不能同吃的，若是不注意同吃之後，有可能會引起身體不適，嚴重的有可能會產生中毒現象，是非常危險的，而現在很多朋友都喜歡邊喝茶邊吃水果，因此想知道，喝茶後能不能吃柿子？
喝茶之後是不建議吃柿子的，因爲柿子果肉中就有大量的鞣酸，鞣酸會與胃酸反應形成沉澱物，若是胃腸道不能及時消化掉，就會很容易在胃內部產生結石，而茶葉中鞣酸物質也是非常豐富的，喝茶後即可吃柿子的話，會使得胃部內有大量的鞣酸，這樣就會導致更多鞣酸與胃酸反應，有更多的沉澱物形成，這使得產生胃結石的概率大大增高。
若是不小心喝茶後吃了柿子，出現腸胃不適的情況，可以嘗試少量多喝些溫水，有利於促進胃腸消化的運作，讓胃裏面的食物儘快消化掉，就能在一定程度上胃腸的緩解不適，也或者可以嘗試下按摩腹部，也其起到一定的緩解作用，要注意，喝完茶最好間隔40到60分鐘再次柿子比較好。
此外還要注意，飯前後20分鐘左右是不宜喝茶的，喝茶之後，大量的茶水會是胃液被沖淡，從而影響到食物消化，而且茶葉中草酸會與食物中的鈣質結合成草酸鈣，影響到鈣質正常吸收，另外一種單寧酸物質則會與鐵質發生反應，從而影響人體鐵質的攝入，並且睡前1個小時也不要喝茶，不然會過於興奮，影響到睡眠質量。
