生蠔和榴蓮雖然不屬於同一食物品種，但都具有不錯的營養價值，生蠔主要用來蒸食好吃，而榴蓮直接生吃即可。不過，食物之間都會相生相剋，相剋的食物在一起會引起人體食物中毒。那麼，吃完榴蓮能不能吃生蠔？
其實，生蠔和榴蓮是可以一起吃的，不過需要注意食量。榴蓮性熱，其中營養物質含量多，而生蠔性涼，含有蛋白質等各種營養，兩者搭配食用，能夠起到中和性味作用，不過，榴蓮、生蠔屬於高蛋白食物，不容易被腸胃消化，所以人們吃多了，會消化不良，因此不建議吃太多這兩樣食物，需要適量食用。
正因爲生蠔和榴蓮的性質相反，正好能夠相互中和。所以，爲了避免不良反應出現，兩者同吃時，最好將兩者搭配比例弄好，這樣就不會生蠔比榴蓮多，導致受冷腹瀉，也不會吃榴蓮比生蠔多，導致體內火氣旺。一般建議生蠔100克，榴蓮200克就好。
而且，人們吃生蠔時，要注意生蠔裏含有不少的寄生蟲和有害物質，因此人們需要將生蠔煮熟，防止吃入寄生蟲，不過還是建議人們少吃生蠔。而且，如果要將榴蓮、生蠔同吃，那麼一定要先吃榴蓮再吃生蠔，避免先吃生蠔時影響腸胃消化。
