八寶茶是以茶葉爲底，加入紅棗、菊花、枸杞、桂圓、葡萄乾、甘草等製成的一款保健飲品，其配方多種多樣。八寶茶具有提神醒腦、養肝明目的作用。
功效作用
八寶茶具有提神醒腦、養肝明目的作用。
提神醒腦:
八寶茶中的咖啡鹼、茶多酚等物質可興奮中樞神經，起到提神醒腦的作用。
養肝明目:
八寶茶中的枸杞、菊花都是可以養肝明目的中藥材，適量飲用八寶茶可養肝保肝，對因肝功能下降引起的視力減退和眼疲勞有一定緩解作用。
營養價值
八寶茶中含有茶多酚、蛋白質、氨基酸、維生素、有機酸、糖類，及鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等成分。
適宜人羣
大多數人羣均可飲用，尤其適合疲勞的人羣、用眼過度的人羣。
一般人羣:
八寶茶是一款營養豐富的茶品，大多數人羣都是可以飲用的。
疲勞的人羣:
八寶茶中含有咖啡鹼、茶多酚等物質，可興奮中樞神經，疲勞的人羣適量飲用，可以起到提神醒腦的作用。
用眼過度的人羣:
八寶茶中的枸杞、菊花都具有養肝明目的作用，用眼過度的人羣適量飲用，可以緩解視力減退和眼疲勞等情況。
禁忌人羣
失眠的人羣不宜飲用。
原因:
八寶茶中的咖啡鹼等成分可興奮中樞神經，失眠的人羣飲用後會加重失眠，所以這類人羣不宜飲用。
特殊人羣
孕婦不宜飲用。
孕婦:
茶鹼會使孕婦心跳加快，排尿量增加，加重孕婦的腎臟負擔，所以孕婦不宜飲用八寶茶。
用量
根據個人喜好，適量飲用。
不宜同用
八寶茶不宜與蛋白質含量高的食物一起食用，如羊肉、雞蛋等，原因是八寶茶中含有鞣質，鞣質可與蛋白質結合，使蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響蛋白質的消化吸收。
食用方法
取一袋八寶茶包，用適量開水沖泡即可。
溫馨提示
飯後不宜馬上喝茶，飯後馬上喝茶容易使茶葉中的茶多酚與食物中的鐵質、蛋白質等產生絡合反應，從而影響人體對鐵質和蛋白質的吸收。飯前空腹喝茶會稀釋胃液和影響胃液的分泌，不利於食物的消化。一般建議餐後半小時再喝茶會更好一些。
