當人們患有脂肪肝以後，不要覺得它是不可逆轉的，無論什麼原因引起的此類疾病，在早期的時候都是可逆性的病變，如果在早期及時進行治療的話，都可以去除病因，而且不要覺得這種疾病不需要治療，雖然在早期的時候沒有明顯的現象，但是患病後一定要去醫院進行治療。
顧名思義脂肪肝就是因爲身體的內部脂肪含量增高才形成的疾病，而導致這種病症的最重要的原因之一就是因爲管不住自己的嘴，也就是老百姓俗話常說的那種好吃懶做的人，而且經常喜歡吃高脂肪，高熱量的食物，不喜歡吃蔬菜，同時還不運動，吃完就睡，睡完就吃，這樣的日子長久下去，就會導致身體的體重加重，不吃飯是可以治療這種病症的，但是也會對人們的身體產生一些不良的影響，所以在治療時以下三個錯誤千萬不要犯。
第1，覺得它不可逆轉，無論是什麼原因引起的此類病症，在早期的時候都是可逆性的病變，如果在早期及時進行治療的話，可以使細胞內沉澱的脂肪逐漸減少直至正常，而最有效的辦法就是去除病因，這類患者一定要有效的控制自己的體重。
第2，覺得這種疾病沒有症狀不需要治療，在早期的時候這種疾病一般是沒有明顯現象的，這是因爲它多是一種慢性的過程，它的進展緩慢，在疾病輕微的時候沒有明顯的疼痛感，並且肝臟有很強的代償能力，只要有1/3的肝組織在起作用，人類就可以維持正常的生活，因此很多人在患病後自己並不知道，只有在體檢時纔會發現。
第3，在患病以後必須要禁止吃帶有脂肪的食物，前面已經說過了，造成這種病症的原因有很多種，並不都是大吃大喝所導致的，有的也是因爲營養不良而引起的，所以不能一概強調飲食的控制，即使是肥胖性營養過剩型的疾病，也不能靠這種一點都不吃葷腥的方法來治療，一個人如果長期吃素食的話，就會導致身體裏的營養物攝入不足，從而引起更嚴重的惡果。
正確的飲食控制方法就是選擇高蛋白低脂肪的食物，例如蝦，魚，雞蛋，牛奶，少吃動物的內臟，在做飯的時候還可以多選用煮，燉，清蒸涼拌的方法，在治療的最好時期，甚至不用吃藥就可以痊癒，所以人們一定要早發現早治療。
