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痛風到底是怎麼發生的?多吃鹼性食品可緩解痛風嗎?

來源:媽媽百科網    閱讀: 1.07W 次
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痛風痛風,痛不欲生,嚴重發作就像被滿清十大酷刑輪虐。總說痛風要忌口,小編教你吃回去!

痛風是怎麼發生的?

痛風是由嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄減少其代謝物尿酸在血液中聚集引起的組織損傷。尿酸是體內嘌呤的代謝物。血液中尿酸濃度的增加主要是由於尿酸排泄減少或尿酸產生增加。

痛風到底是怎麼發生的?多吃鹼性食品可緩解痛風嗎?

按照這些點吃,痛風少發作

少吃這些

1.戒掉高嘌呤食物:動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海鮮(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食品、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿子)。

2.戒掉高膽固醇食物:動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚。

3、戒酒:不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。

一旦血液酒精濃度高達200mg/dl,血液中的乳酸會隨着乙醇的氧化而增加,阻礙腎臟尿酸的排泄,從而增加血液中的尿酸。

4.戒掉咖啡、油炸食品、高脂食品等酸性食品。酸鹼失衡會影響身體機能,增加肝腎負擔。

多吃這些

1、多喝水

痛風到底是怎麼發生的?多吃鹼性食品可緩解痛風嗎? 第2張

食用含水量高的水果和食物,液體量保持在2萬ml/d以上最好達到3萬ml,爲保證尿量,促進尿酸排出;腎功能不全時適量水分。

2.適量供應蛋白質和脂肪

如果患者是標準體重,蛋白質可以根據O.8~1.0g全天40~65g,供應主要是植物蛋白。由於牛奶和雞蛋沒有細胞結構,不含核蛋白,動物蛋白可以選擇牛奶和雞蛋;儘量少用肉、禽、魚等。

3.碳水化合物合理供應

碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等,但應注意控制總量。

多吃鹼性食品

麪食中的鹼粥可以促進尿酸排泄,保護腎臟,提倡食用。特別是蔬菜、土豆、水果(青梅、檸檬)等,可以降低血液和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不僅是鹼性食物,而且對痛風患者更有益。

即使飲食控制得好,藥也不能隨便停!

痛風到底是怎麼發生的?多吃鹼性食品可緩解痛風嗎? 第3張

同時,可以定期監測血尿酸和腎功能,必要時可以適當增加降尿酸藥物的劑量,但不得擅自用藥。

目前常用的降尿酸藥物有苯溴馬隆、別嘌呤醇、碳酸氫鈉等。上述藥物基本上可以控制尿酸。治療的關鍵是持續控制尿酸300umol/L避免反覆發作。

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